Bé đi 'cấp cứu' vì ăn nhiều bánh kẹo tết

Ngày 07/02/2013 09:00 AM (GMT+7)

Cảnh báo: Tết nhất, mẹ không nên cho bé ăn nhiều đồ ngọt, thực phẩm giàu đạm.

Ngày Tết, giờ giấc sinh hoạt của cả gia đình bị thay đổi, đặc biệt là chuyện ăn uống.

Với trẻ em, việc ăn uống không đúng giờ giấc cộng với chế độ ăn không hợp lý khiến trẻ thừa chất mà vẫn bị đói, thậm chí còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé.

Hậu quả từ việc ăn uống theo sở thích

Một năm mới lại đến nhưng mẹ Nhím vẫn không thể quên được chuyện xảy ra vào Tết năm ngoái. Cả nhà đã được phen hú vía khi Nhím phải nhập viện trong những ngày Tết. Nhím có nết ăn ai cũng thèm. Bố mẹ chẳng bao giờ phải vất vả khi cho Nhím ăn. Món gì Nhím cũng ăn được và đặc biệt thích đồ ăn ngọt, giàu đạm.

Vì thế mà cân nặng của Nhím tăng nhanh so với lứa tuổi, khiến mẹ phải áp dụng chế độ ăn riêng cho bé. Thế nhưng, ngày Tết, Nhím không phải đến lớp, lại được đi chơi nhiều.

Đến nhà ai, Nhím cũng được ăn uống thả sức, mà toàn những món yêu thích của Nhím như gà rán, thịt quay, bánh mứt kẹo… nữa chứ! Nhưng chỉ sau vài ngày ăn uống không hợp lý, Tết chưa hết mà Nhím lại có biểu hiện đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, nôn nhiều rồi sinh ra chán ăn, không thể ăn uống được gì nữa.

Cuối cùng, bố mẹ phải đưa Nhím vào bệnh viện 'cấp cứu'. Các bác sĩ khám và chẩn đoán Nhím ăn quá nhiều đồ ngọt và chất đạm dẫn tới rối loạn tiêu hóa, đầu bụng khó tiêu, chán ăn.

Bé đi cấp cứu vì ăn nhiều bánh kẹo tết - 1
Cảnh báo: Tết nhất, mẹ không nên cho bé ăn nhiều đồ ngọt, thực phẩm giàu đạm. (Ảnh minh họa).

Tết năm nay, mẹ Nhím quyết tâm phải nghiêm khắc hơn trong chế độ ăn uống của Nhím để bé khỏe mà cả nhà lại có những ngày Tết thật vui vẻ.

Trường hợp của Nhím không phải cá biệt. Ngày Tết, gia đình nào cũng sắm nhiều đồ ăn, thức uống trong tủ, đặc biệt là những loại thực phẩm giàu đạm (các loại thịt lợn, gà, bò, tôm, cua, cá…) và đồ ngọt (bánh chưng, xôi, chè, mứt, bánh, kẹo…). Bên cạnh đó, giờ giấc sinh hoạt bị đảo lộn nên thật khó tránh việc ăn uống không đúng giờ.

Theo PGS. TS Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai, tình trạng đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa dẫn tới chán ăn trong và sau dịp Tết rất phổ biến ở trẻ em. Nguyên nhân bởi nếp sinh hoạt, ăn uống hằng ngày của trẻ bị thay đổi. Trong ngày Tết, do trẻ không được ăn đúng giờ, đúng bữa như ngày thường (cha mẹ ngủ dậy muộn, chuẩn bị đồ ăn cho trẻ cũng muộn hơn, rồi thì khi thì cái bánh, cái kẹo)… gây thay đổi nhịp làm việc của bộ máy tiêu hóa.

Ngày thường, theo chu kỳ sinh học cứ đến giờ đó, bữa đó là dạ dày, đường tiêu hóa làm việc. Còn ngày Tết, ăn lệch giờ, lại toàn những thực phẩm chứa nhiều đồ ngọt, giàu đạm… khiến bụng bé lúc nào cũng lưng lửng, ngang ngang nên hệ tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng, việc hấp thu thức ăn cũng không được tốt.

Bộ máy tiêu hóa quá tải khiến nhiều trẻ sau dịp Tết bị rối loạn tiêu hóa triền miên, đi ngoài phân sống, uống đủ loại men không khỏi. Nhiều trẻ sẽ không dám ăn, thậm chí có cảm giác chán ăn.

Lời khuyên của bác sĩ


Để bé khỏe, cả nhà ăn Tết vui vẻ, PGS. TS Nguyễn Tiến Dũng có một vài lời khuyên dành cho các bậc làm cha mẹ như sau:

- Cố gắng duy trì giờ giấc ăn uống của bé không bị thay đổi quá nhiều so với ngày thường. Cho bé ăn đủ bữa (bữa sáng, bữa trưa, bữa tối), các bữa ăn được phân bổ đủ về năng lượng và các chất dinh dưỡng.

- Quản lý thực phẩm chặt chẽ để hạn chế tình trạng trẻ ăn vặt suốt ngày. Hướng dẫn trẻ ăn tập trung thành bữa chính hoặc bữa phụ. Chú ý không cho trẻ ăn bánh kẹo, uống nước ngọt trong vòng 2 giờ trước bữa ăn chính.

- Tăng cường ăn rau xanh, trái cây cho trẻ. Ăn quá nhiều đạm, ít rau sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa cũng như hệ thần kinh của trẻ. Do đó, bên cạnh việc chuẩn bị giò, thịt, bánh chưng… các bà mẹ cũng cần tích trữ rau và quả tươi trong nhà để bổ sung vào khẩu phần ăn của trẻ trong những ngày Tết.

- Thịt, cá là những thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của bé (giúp tăng cường thể lực và năng lượng cho cơ thể). Tuy nhiên, nếu ăn quả nhiều bé có thể bị đầy bụng, khó tiêu hoặc dễ bị béo phì. Không nên cho trẻ ăn các thực phẩm chế biến sẵn như giò, chả, thịt hun khói, xúc xích, hạn chế các loại đồ uống có cồn như bia rượu, nước ngọt, nước có gas… vì các loại thực phẩm này thường chứa phụ gia bảo quản, dễ gây rối loạn tiêu hóa cho trẻ.

- Bánh chưng, bánh tét rất giàu năng lượng và chất béo nên ăn nhiều sẽ gây đầy bụng. Vì vậy, không nên cho bé ăn các loại bánh này trước khi đi ngủ.

- Bữa ăn phải đảm bảo vệ sinh, an toàn từ khâu lựa chọn thực phẩm tươi sạch, đến chế biến và bảo quản. Vì thế, các mẹ không nên mua quá nhiều thực phẩm trữ trong rủ lạnh, nấu quá nhiều món hoặc bảo quản thức ăn không đúng cách sẽ làm trẻ khó tiêu, đau bụng tiêu chảy, thậm chí là ngộ độc thực phẩm.

- Đối với trẻ béo phì, hạn chế các thực phẩm ngọt (sô cô la, bánh mứt…), các món ăn béo (thịt mỡ, món chiên), tăng cường rau xanh và hoa quả, đồng thời liên tục nhắc nhở, khuyến khích trẻ giữ chế độ ăn kiêng như cũ.

Theo Bảo Châu (Cha mẹ & con)
Nguồn:

Tin bài cùng chủ đề Người mẹ cần biết