Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon

Ngày 13/04/2015 11:28 AM (GMT+7)

Món kem đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm của mẹ Tôm không chỉ làm con thích mê mà chồng cũng tấm tắc.

Không biết các mẹ thế nào chứ mình thì rất thích tự tay làm những món ăn vặt cho con....Trời vào hè nóng rồi, các mẹ chuẩn bị chào hè bằng món kem chuối cực ngon và hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu: 

300ml sữa chua ( tương đương 3 hộp vinamill nhé)

150ml nước cốt dừa (lon nước cốt dừa mua ở chợ hoặc siêu thị, không phải nước dừa tươi)

150ml sữa đặc (tầm nửa hộp)

1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ

10 nghìn dừa nạo sợi

4 quả chuối tây ( chuối tây vị đậm đà hơn)

Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon - 1

Cách làm: 

Chuối mỗi quả cắt làm 3,4 theo chiều dọc. 

Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon - 2

Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to. 

Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon - 3

Múc 1 muôi hỗn hợp đã trộn vào hộp ( mình dùng luôn hộp kem to, chỗ nguyên liệu này vừa tròn 1 hộp nhé). Sau đó xếp 1 lớp chuối vào, rắc tiếp một lớp lạc, dừa nạo sợi.... Cứ thế làm đến lúc hết nguyên liệu. Trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để ko bị rơi ra lúc ăn.

Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon - 4

Để ngăn đá tầm 4h là ăn được nhé. (cái này tùy từng tủ lạnh nha, tủ lạnh xịn có khi 2h đã đông cứng rồi, nhưng tủ lạnh dùng lâu rồi thì các mẹ để lâu hơn 1 chút để kem đông hẳn).

Khi hoàn thành, nhúng hộp vào chậu nước, lấy kem ra rất dễ dàng, cắt miếng vừa ăn và mời cả nhà thưởng thức thôi.

Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon - 5

Mẹ Tôm mách cách làm kem chuối lạc không cần máy cực ngon - 6

Mọi người có thể thay chuối bằng mít, xoài nhé đều rất thơm ngon.

Chúc cả nhà mình một mùa hè bớt nóng hơn vì đã có kem mẹ làm.

facebook mẹ Tom.Binbon
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Cách làm kem chuối