Món ăn sinh nhật cho bé yêu
Món ăn sinh nhật cho bé yêu

Món ăn sinh nhật cho bé yêu

Thứ Ba, ngày 15/02/2011 11:23 AM (GMT+7)

Sinh nhật là một cột mốc đánh dấu thời điểm bé bước sang tuổi mới. Bạn dự định làm gì để ngày ấy vừa vui vừa ý nghĩa? Vào bếp sẽ tư vấn cho bạn ngay đây.

Hãy đến với chuyên mục Làm Mẹ để hiểu hơn về Mẹ Và Bé, bí quyết Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh, cách Đặt Tên Cho Con. Chia sẻ cẩm nang Ăn Dặm, hay những câu Truyện Cổ Tích hay cho trẻ.

Tự tay chuẩn bị và thực hiện tiệc sinh nhật cho cục cưng là niềm hạnh phúc của các bà mẹ. Nhất là gần đế ngày đó, bé cứ quanh quẩn bên mẹ hỏi: "Sinh nhật con, mình làm gì hả mẹ?". Nếu có thời gian, bạn sẽ gây ngạc nhiên cho bé với  bữa tiệc thịnh soạn đấy. Đừng quên rủ bé cùng tham gia nhé!

Súp trân châu

Nguyên liệu

100g thịt ức gà, 100g thịt cua, 6 quả trứng cút, 50 quả chả lụa, 50 hạt trân châu, 1 quả trứng gà, 1 lít nước dùng, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp bột năng, tiêu, dầu vừng, rau mùi.

Thực hiện

1. Ức gà luộc chín xé sợi. Chả lụa thái sợi. Trứng cút luộc chín bóc vỏ thái răng cưa. Trân châu ngâm nước mềm, luộc chín, xả nước, để ráo. Trứng gà đánh tan.

2. Đun sôi nước dùng, cho thịt cua, thịt gà, chả lụa nấu sôi, nêm hạt nêm. Thả hạt trân châu và trứng cút vào nấu khoảng 3 phút rồi cho bột năng hòa với nước tạo độ sánh. Sau cùng rưỡi trứng gà vào, tắt lửa.

Múc súp ra tô, thêm dầu  vừng và rau mùi lên. Dùng nóng.

Mách bạn

Để trứng gà tạo thành sợi đẹp mắt, bạn rưỡi trứng qua rây.

Bánh bông lan kem chocolate

Món ăn sinh nhật cho bé yêu - 1

Nguyên liệu

Bánh: 30g bơ hơ chảy, 160g bột mì, 180g đường, 100ml sữa tươi, 4 quả trứng, 1/2 thìa cà phê nổi, 1 ống va-ni.

Kem chocolate: 50g bơ, 200ml kem sữa  tươi, 50g đường, 100g chocolate mềm, 50g kẹo màu, một ít kem sữa tươi pha màu đỏ.

Thực hiện

1. Bánh: Bột mì trộn bọt nổi, va-ni, rây mịn rồi cho  trứng đánh tan với đường, sữa, bơ vào trộn đều tay. Thoa dầu lên khuôn, cho tất cả nguyên liệu trên vào nướng chín vàng ở nhiệt độ từ 160 - 1800C. Chờ bánh nguộn lấy ra khỏi khuôn.

2. Kem chocolate: Bơ bánh tơi, thêm đường, sữa tươi đánh nổi. Lấy 1/2 lượng kem trộn đều chocolate.

Cắt bánh làm đôi, quyết kem chocolate vào giữa, chà láng kem trắng lên mặt, thành bánh. Dùng kem chocolate còn lại, kem sữa tươi màu đỏ, kẹo nơ trang trí tóc, khuôn mặt. Rắc kẹo màu lên thành bánh.

Mách bạn

Dùng  tăm xăm vào bánh, nếu không thấy tăm dính bột là bánh đã chín.

Bò nấu đậu đỏ

Nguyên liệu

300g phi-lê bò, 100g khoai tây, 50g cà rốt, 100g đậu đỏ hộp, 1 thìa súp cà hộp, 1 thìa cà phê hành băm, nước dùng, rau mùi dầu ăn.

Thực hiện

1. Thịt bò thái miếng vuông. Khoai tây thái miếng vuông, ngâm nước đá và muối để không bị thâm. Cà rốt tỉa hoa, thái khoanh. Đậu đỏ chắt nước, để ráo. Rau mùi thái nhuyễn.

2. Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm hành, xào săm thịt bò. Cho cà-hộp, 2 bát nước dùng, khoai  tây, cà-rốt vào, nầu chín, nêm hạt nêm. Sau cùng, cho đậu đỏ vào, tắt lửa. Dọn ra tô, rắc rau mùi, dùng kèm bánh mì.

Mách bạn

Đậu đỏ hộp đã chín nên khi cho đậu đỏ vào, bạn chỉ cần nấu sôi, không nấu quá lâu khiến đậu bị nát.

(Theo Tiếp thị và gia đình)
Thông tin doanh nghiệp
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Món ăn sinh nhật cho bé yêu


LAM ME | Chia sẻ Những Bí Quyết Làm Mẹ và chăm sóc con cái


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, phap luat, bao, bao gia dinh, dat ten cho con, thoi trang, thoi trang cong so, thoi trang thu dong 2014, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, truyen tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, guong mat than quen nhi
X
CNT2T3T4T5T6T7