Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê

Ngày 02/07/2016 08:42 AM (GMT+7)

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, chị em hãy làm món cơm viên chiên xù giòn ngon này cho bé thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nguội

- 1 trứng gà, 2 cây phô mai bào nhỏ (mozzarella)

- 1 muỗng hành lá thái nhỏ, 1 muỗng canh ngò băm, 1 chén bột chiên xù, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 chút tiêu bột

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cơm, trứng, hành lá, bột nêm, tiêu và phô mai cho hết vào tô trộn đều. Để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút (bạn có thể để qua đêm nhé).

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 2

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 3

Bước 2: Bột chiên xù, ngò băm trộn đều.

Bước 3: Cơm vo tròn chặt tay, sau đó lăn qua bột chiên xù.

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 4

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 5

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 6

Bước 4: Bắc chảo/nồi dầu lên bếp, chờ dầu nóng (không cần quá nóng) thì cho từng viên cơm chiên vào chiên lửa vừa. Chiên cho viên cơm vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 7

Trình bày: Cơm viên chiên xù cho ra dĩa, có xà lách và dưa chuột trang trí. Món này dùng nóng rất ngon, không chỉ bé mà người lớn cũng thích mê.

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 8

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 9

Cơm viên chiên xù thơm ngon bé sẽ thích mê - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm viên chiên xù!

Lâm Anh Đào
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày