Liên tục phát hiện các vụ thực phẩm bẩn dịp cận Tết

Khi thời điểm Tết Nguyên Đán đã cận kề, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện các vụ vận chuyển thực phẩm bẩn tuồn về các thành phố lớn tiêu thụ.

Tại một cơ sở sản xuất thực phẩm ở TP.HCM, ruốc có màu sắc vàng óng, mùi thơm rất hấp dẫn. Tuy nhiên, giá bán của loại ruốc này chỉ dao động khoảng 40.000 đồng/kg, bằng 1/10 giá thành ruốc mà người tiêu dùng tự làm.

Chủ của cơ sở này khai nhận, sở dĩ ruốc có giá rẻ như vậy là do được làm từ gà thải loại, gà chết, gà tiêm kháng sinh ép đẻ với giá rất rẻ, chỉ 18.000 đồng/kg, bằng 1/10 giá thịt gà tươi mua ngoài chợ.

 lien tuc phat hien cac vu thuc pham ban dip can tet - 1

Ruốc bẩn trộn bột mì và hóa chất để 3 năm không mốc

Thậm chí, nước luộc gà trong quá trình làm ruốc chứa đầy chất độc hại đã được rất nhiều cửa hàng bán phở, hủ tiếu đến mua với giá 40.000/can 20 lít, còn xương gà được bán với giá 8.000 đồng/kg cho các cơ sở sản xuất bột nêm.

Tại một cơ sở ở huyện Hoài Đức, Hà Nội, hàng tấn nem chạo (còn gọi là nem bì, được chế biến từ bì lợn, là món khoái khẩu của nhiều người) được tung ra thị trường mỗi ngày.

Tại thời điểm kiểm tra, bì lợn, mỡ lợn tại cơ sở này đã bốc mùi hôi thối và được vứt trên nền nhà dơ bẩn. Theo điều tra ban đầu, mỡ và tóp mỡ được bán chủ yếu cho các nhà hàng, quán cơm rang, phở xào và các bếp ăn công nghiệp; bì lợn sơ chế được bán cho người làm nem bì tại các chợ.

 lien tuc phat hien cac vu thuc pham ban dip can tet - 2

Bì lợn, mỡ lợn tại cơ sở này đã bốc mùi hôi thối 

Thiếu tá Nguyễn Ngọc Cầm, Đội phó Đội 6, PC 49, Công an TP.Hà Nội cho biết: "Qua quá trình kiểm tra chúng tôi đã phát hiện cơ sở này có nhiều vi phạm nghiêm trọng. Cơ sở không có giấy chứng nhận, số bì lợn này có dấu hiệu ôi thiu, không đủ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm".

Để những thực phẩm ôi thiu có mùi thơm như hàng tươi sống, một loại hóa chất, phụ gia hỗ trợ đã được nhập về Việt Nam.

Ngày hôm qua 22/12, tại Hà Nội, tổ kiểm tra tuyến Công an thành phố Hà Nội và các lực lượng chức năng đã kiểm tra kho hàng tại cửa hàng thực phẩm Tâm An và bắt giữ nhiều phụ gia thực phẩm gồm các loại hóa chất tạo mùi cho thịt bò, thịt lợn, thịt gà; nhiều loại phụ gia làm mềm thịt, nhừ thịt nhanh; nước xốt có xuất xứ từ Trung Quốc.

 lien tuc phat hien cac vu thuc pham ban dip can tet - 3

Cơ quan chức năng bắt giữ nhiều phụ gia thực phẩm tại cửa hàng thực phẩm Tâm An

Toàn bộ số hàng trên đều không có hóa đơn chứng từ. Chủ kho hàng khai nhận, số hàng trên được mua trôi nổi trên thị trường và khách hàng là các nhà hàng, bếp ăn trên địa bàn.

Tết Nguyên Đán đang cận kề, người tiêu dùng cần tỉnh táo lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình trước tình trạng gia tăng thực phẩm bẩn.

Tin tức - Người sản xuất thực phẩm bẩn sẽ bị nhiễm độc đầu tiênNgười sản xuất thực phẩm bẩn sẽ bị nhiễm độc đầu tiên"Nếu người sản xuất dùng các chất cấm để tăng năng suất, thu lời thì chính họ là người đầu tiên bị nhiễm độc do trực tiếp tiếp xúc...
Tin tức - Báo tin về thực phẩm bẩn được thưởng 50 triệu đồngBáo tin về thực phẩm bẩn được thưởng 50 triệu đồngThanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định sẽ thưởng nóng từ 1 - 50 triệu đồng cho người báo tin liên quan tới...
Mua sắm - Giá cả - Chuyên gia 'giật mình' vì thực phẩm bẩn gây ung thưChuyên gia 'giật mình' vì thực phẩm bẩn gây ung thư“Mỗi khi cơ quan chức năng phát hiện ra thức ăn chăn nuôi chứa chất cấm, thực phẩm bẩn… không chỉ tôi mà tất cả mọi người lại thấy...
Theo Hà Anh (Khai thác theo VTV) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
XEM VIDEO KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7