Cách trồng giá đỗ sạch trong 4 ngày

Sự kiện: Trồng rau sạch

Giá đỗ tự làm tại nhà khi ăn sẽ thấy ngọt và giòn hơn đấy!

Giá đỗ hay còn gọi là mầm đậu là một loại rau mầm phổ biến nhất đã được sử dụng từ lâu tuy nhiên không phải ai cũng biết cách tự làm tại nhà. Nhà đẹp xin giới thiệu một số cách dễ làm nhất tại nhà tới các bạn

Bạn cần chuẩn bị:

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 1

- Dụng cụ ủ giá: Có thể dùng chậu, xoong nồi, hay bất cứ thứ gì nhưng phải có lỗ thoát nước ở bên dưới để tránh làm úng giá đỗ và có nắp đậy.

- Đậu xanh: Chọn nguyên liệu đậu xanh ta, hạt nhỏ, chắc, bùi, không sử dụng thuốc kích thích.

Các bước thực hiện:

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 2

Đổ một lượng hạt đậu xanh vừa phải vào dụng cụ ủ có lỗ thoát nước.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 3

Sau đó đặt vào một chiếc bát bình thường.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 4

Đổ nước ấm 38 độ C đầy bát và ngâm từ 8 - 12 tiếng để hạt mau nảy mầm.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 5

Sau khi hạt đậu nở và hơi tách vỏ, nhấc ra khỏi bát nước và đổ toàn bộ nước vừa ngâm đậu xanh đi.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 6

Rửa sạch kỹ càng với nước lạnh.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 7

Rồi đặt trở lại chiếc bát ban đầu kín.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 8

Đổ nước sạch đầy bát và đậy kín. Bạn nên đặt một vật nặng lên nắp để cố định chiếc bát và hạt mầm sẽ phát triển mập mạp và ít rễ hơn.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 9

Cứ sau 8 - 12 tiếng, bạn lại lấy đậu xanh ra xả với nước lạnh khoảng 5 phút/lần.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 10

Sau khoảng 3 ngày giá mọc sẽ tự đẩy hộp lên. Đừng lo giá bị đè đau không mọc được. Kết quả ngược lại, giá sẽ mập, rễ sẽ ngắn hơn...

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 11

Tuy nhiên, đừng nghỉ đè càng nặng giá càng mập vì nếu đè nặng quá phần thân giá không trồi lên nổi thì phần rễ sẽ đâm xuống dưới rổ, rễ sẽ dài.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 12

Nếu đè nhẹ quá giá cao nhanh và không mập. Sau một vài lần thực hành, các bạn sẽ rút ra kinh nghiệm riêng cho bản thân.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 13

Mỗi lứa giá đỗ cần trung bình 4 ngày để sinh trưởng hoàn thiện.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 14

Nếu được nén và cố định đúng cách thì phần rễ không có cơ hội mọc dài.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 15

Trung bình 1- 1,5 kg đậu xanh, sẽ cho 10 - 13 kg giá. Mỗi lần chỉ nên ủ 100 gram đậu xanh, vừa đủ cho cả nhà ăn.

 cach trong gia do sach trong 4 ngay - 16

Nên chế biến giá ngay sau khi ủ hoặc cất trong tủ lạnh dùng dần từ 2 - 3 ngày là tốt nhất.

Chúc các bạn thành công!

Mời các bạn xem thêm cách trồng rau sạch tại nhà:

Trồng rau mầm trong cốc ngon mê ly

'Nuôi' nấm sò trắng sạch, ngon mỹ mãn

Tự tay trồng tỏi tươi ngon tại nhà

Trồng rau cải chíp 'Thạch Sanh' tươi rói

Muôn kiểu trồng cà chua cho hàng xóm 'sốc'

Chị em 'phát sốt' mốt trồng dâu tây sạch

Tiện lợi trồng rau sạch bằng hộp xốp

4 giải pháp trồng rau tại nhà cực tiện

Nhà đẹp - Ngất ngây 47m2 bé nhỏ bày tinh tếNgất ngây 47m2 bé nhỏ bày tinh tếKhông chỉ đáp ứng tiện nghi sống hoàn hảo, căn hộ còn mang lại cảm xúc ấm áp cho chủ nhân.
Nhà đẹp - Nhà 'chuẩn đẹp' của Dương Triệu VũNhà 'chuẩn đẹp' của Dương Triệu VũCăn hộ mới của nam ca sĩ cực sang trọng, đẹp tựa bối cảnh phim "Full House" Hàn Quốc.
Nhà đẹp - 3 vị trí đặt cầu thang phạm phong thủy3 vị trí đặt cầu thang phạm phong thủyTrong phong thủy, cầu thang được ví như xương sống của ngôi nhà, là nơi khí vận động mạnh, liên tục để đưa dòng khí lan tỏa khắp...
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7