Giàn khổ qua rừng xanh mướt lủng lẳng trên nóc nhà phố

Để có thực phẩm sạch cho bữa ăn gia đình, anh Lê Công (trú khu Kiến Ốc, TP Quy Nhơn, Bình Định) đã lấy hạt khổ qua rừng từ huyện miền núi về trồng trên sân thượng, tạo nên một giàn khổ qua rừng xanh mướt lủng lẳng trái giữa phố thị.

Có vị đắng, trái, lá và hoa đều nhỏ hơn so với khổ qua thông thường nhưng theo một số tài liệu y học thì trái khổ qua rừng có tính hàn, giải nhiệt cơ thể nên có khá nhiều công dụng như: Bổ gan, tiêu độc… Loài cây này đã được người dân đưa từ rừng về trồng ở phố như một nguyên liệu góp thêm vào cho bữa cơm gia đình đảm bảo chất dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 1

Khổ qua rừng (còn gọi là mướp đắng rừng)... có tên khoa học là Momordica Charantia. Vốn là loại cây mọc hoang dại tự nhiên, một loại rau rừng “thuần chủng” không bị “lai tạp” nhưng lại thích nghi với mọi môi trường.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 2

So với khổ qua thông thường, lá của khổ qua rừng và quả khi trưởng thành có kích cỡ nhỏ hơn nhiều.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 3

Anh Lê Công chia sẻ: "Khổ qua rừng mọc được trên nhiều loại đất có độ màu mỡ cao, nhiều hữu cơ và thoát nước tốt, không gây ngập úng. Tận dụng 2 thùng xốp chồng lên nhau, tôi trồng khổ qua rừng và khi cây phát triển cho leo lên giàn sắt để sinh trưởng, ra quả”.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 4

Khổ qua rừng có vị đắng hơn, trái, lá và hoa đều nhỏ hơn so vơi khổ qua đã được trồng phổ biến hiện nay.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 5

Dù trái nhỏ nhưng khổ qua rừng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 6

Hoa khổ qua rừng có màu vàng rất bắt mắt

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 7

Sau khi chín, hạt bên trong trái sẽ được bọc bởi 1 lớp màu đỏ

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 8

Giàn khổ qua rừng treo lủng lẳng giữa phố thị

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 9

Chúng được sử dụng như là món ăn thơm ngon hàng ngày.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 10

Sản phẩm được sử dụng chủ yếu là trái và ngọn khổ qua rừng.

 gian kho qua rung xanh muot lung lang tren noc nha pho - 11

Sau khi ngọn non dài 5-10 cm thì người trồng có thể thu hái. 

Nhà đẹp - Thanh Hóa: Rực rỡ sắc màu hoa mười giờ Mỹ trên nóc chung cưThanh Hóa: Rực rỡ sắc màu hoa mười giờ Mỹ trên nóc chung cưKhu vườn mười giờ Mỹ ngợp sắc của chị Bình khiến nhiều người xuýt xoa ngưỡng mộ.
Nhà đẹp - Mê mẩn vườn nhà đẹp như thiên đường của ông cụ 75 tuổiMê mẩn vườn nhà đẹp như thiên đường của ông cụ 75 tuổiSau 16 năm trời cần cù, chịu khó chăm bón, một cụ già đã biến khu vườn của mình thành một ốc đảo sặc sỡ màu sắc, thu hút khách du...
Nhà đẹp - Mê mệt vườn rau quả hữu cơ xanh mướt của mẹ 8X ở Sài GònMê mệt vườn rau quả hữu cơ xanh mướt của mẹ 8X ở Sài GònThử nghiệm thành công phương pháp trồng rau hữu cơ, chị Huyền quyết định đầu tư thời gian và tiền bạc trồng đủ loại rau quả phục...
Theo Dũ Tuấn (Dân Việt)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7