Nửa năm biến vườn không bỗng ngập tràn cây thơm trái ngọt

Chuyển về nhà mới đúng dịp mùa đông ngập tuyết trắng xóa, chị Marie cần mẫn gom góp để biến khu vườn rực rỡ ngay khi xuân vừa sang.

Marie Viljoen là một nhà văn, blogger nổi tiếng ở Brooklyn, New York. Cô chuyên có những bài viết gần gũi giới thiệu về những món ăn đơn giản hàng ngày, với nguyên liệu dễ kiếm, thậm chí nhiều khi từ chính khu vườn ban công chỉ nhỉnh hơn 6m2 của mình.

Từ hồi đầu viết sách, Marie thường xuyên khoe về những khu vườn xinh của mình. Vườn ban công đầu tiên ở khu phố Brooklyn có màu đỏ rực rỡ với nhiều loại dâu, việt quất,...Cuối năm 2013, khi chuyển đến Harlem, Marie cùng chồng và chú mèo đen đáng yêu sở hữu một sân thượng to gấp ba lần ngôi nhà cũ. 

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 1

Những ngày đầu tiên khi mới chuyển đến Harlem đúng vào đợt mùa đông lạnh giá tại nơi đây.

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 2

Khắp nơi đều phủ một màu tuyết trắng xóa, kéo dài đến ngút ngàn. Nhiệt độ ngoài trời xuống đến -11oC. 

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 3

Tuy vậy, sự sống vẫn tiếp diễn. Những chú sóc trong khu rừng gần đó mạnh dạn mò vào nhà người dân kiếm ăn

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 4

Nhiệt độ trong phòng ổn định ở mức 10oC. Vẫn quá lạnh để tiên ông có thể phát triển tốt. 

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 5

Với tiết trời lạnh mùa đông, một vài bông thủy tiên vàng sẽ mang ánh nắng đến cho ngôi nhà của Marie.

Cô bắt đầu tu sửa khu vườn khi mùa xuân đến. Đậu fava là một trong những cây trồng sớm nhất để có thể phục vụ cho những bữa ăn hàng ngày khi hè đến. Những ngày tiếp theo, cô mua păng-xê, viola và thủy tiên vàng của một gánh hàng nhỏ trên phố. Mặc dù nhiệt độ xung quanh vẫn tê cóng cả người, mặc cho lời khuyên nhủ của ông hàng xóm người Pháp, cô vẫn quyết định trồng chút hoa chờ mùa xuân đến. Marie cũng bón phân cho những cây hoa hồng và gieo hạt cỏ mèo. 

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 6

Nhâm nhi chút trà nóng giúp Marie cảm thấy ấm áp hơn khi làm việc ngoài trời

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 7

Cây cỏ dần tốt lên khi mùa xuân gần đến. Cỏ mèo phát triển tốt ở bậu cửa sổ với ánh mặt trời nhẹ và không khí lưu thông tốt.

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 8

Trái ngược với vẻ lạnh lẽo hồi tháng Giêng, khu vườn tháng Năm đã bắt đầu nhú những mầm xanh tươi

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 9

Những bông hoa huệ Gloriosa đã nở sớm hơn nhiều so với dự đoán, khoe nét rực rỡ trên hàng rào bạch dương

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 10

E ấp phía dưới là bụi hoa Tigon - loài hoa mang hình hài kiêu sa như một trái tim hồng

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 11

Hoa hồng Anh Boscobel bắt đầu ra hoa thành chùm khi thời tiết ấm lên

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 12

Từng chùm quả mâm xôi đen chín mọng khiến Marie ứa nước miếng

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 13

Việt quất cũng bắt đầu chín dần.

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 14

Vào tháng Sáu, Marie đã có bữa cơm đầu tiên với toàn cây trái trong vườn như đậu fava, cà chua và quả sơ-ri

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 15

Hoa hồng Darcy Bussell

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 16

Khu vườn khi mùa hè đến

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 17

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 18

Cây dâu tây ghép ra quả rất ngọt và thơm

 nua nam bien vuon khong bong ngap tran cay thom trai ngot - 19

Hồng Windermere đã nở hoa. Chúng có cuống rất dài và dẻo dai để đỡ những bông hoa hồng to trĩu cả cành. 

Và sau đó, vào mùa hè năm 2015, họ lại di chuyển một lần nữa: trở lại Brooklyn - chỉ cách một vài khối nhà về phía nam của căn hộ nhỏ bé ban đầu. Bây giờ họ sống ở tầng trệt của một căn nhà phố tại Carroll Gardens, và có một sân rộng phía sau. Khu vườn đang trong quá trình dọn dẹp cỏ dại để bắt đầu trang trí.

Nhà đẹp - Hà Nội: Vườn ban công bảy sắc ở tầng cao hút gióHà Nội: Vườn ban công bảy sắc ở tầng cao hút gióGóc ban công nhà chị Phượng nổi bật với những chậu hoa đủ màu sắc.
Nhà đẹp - Bí quyết trồng vườn ban công tốn ít tiền của cô luật sư trẻBí quyết trồng vườn ban công tốn ít tiền của cô luật sư trẻKhu vườn ban công nhỏ của Cat đầu tư ít tiền mà cực kì rực rỡ.
Nhà đẹp - Vườn ban công 1.5m2 cho rau mơn mởn, dưa chuột 0.7 kgVườn ban công 1.5m2 cho rau mơn mởn, dưa chuột 0.7 kgAnh Phong hi vọng sẽ truyền được cảm hứng đến cho những gia đình đang còn ngần ngại chưa dám bắt tay vào trồng rau sạch tại nhà.
Theo Thạch Thảo (Khám Phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7