10 thực phẩm "vàng" cho gan khỏe mạnh

Những thực phẩm này không chỉ giúp gan khỏe mạnh, giải độc gan, làm sạch gan mà còn giúp bạn phòng tránh được một số bệnh liên quan đến gan.

Tỏi

Tỏi giúp gan kích hoạt các enzim để loại bỏ các độc tố ra ngoài cơ thể. Theo chuyên gia dinh dưỡng Hermeet Suri ở Mississauga (một thành phố nằm ở phía Nam Ontario, Canada), tỏi cũng chứa hàm lượng allicin và selenium cao - 2 hợp chất tự nhiên có tác dụng làm sạch gan.

Bưởi

 10 thuc pham "vang" cho gan khoe manh - 1

Ăn hoặc uống nước ép bưởi có thể giúp gan thải hết các độc tố và những chất gây ung thư ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, bưởi cũng chứa hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa cao có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Củ cải đường

Củ cải đường chứa flavonoid (những chất chống oxy hóa) cao giúp cải thiện toàn bộ chức năng của gan.

Rau lá xanh

Cũng theo chuyên gia dinh dưỡng Suri, những loại rau lá xanh như rau chân vịt (hay còn gọi cải bó xôi) và rau diếp có khả năng trung hòa lượng kim loại và các loại thuốc trừ sâu có trong thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày. Đồng thời bảo vệ gan khỏe mạnh.

Trà xanh

 10 thuc pham "vang" cho gan khoe manh - 2

Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như catechin. Catechin được biết đến là chất có công dụng cải thiện chức năng của gan.

Bổ sung bơ vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Ăn nhiều bơ giúp cơ thể sản xuất ra chất chống oxy hóa gọi là glutathione – hợp chất quan trọng giúp loại bỏ các độc tố và chất độc trong gan ra khỏi cơ thể.

Rau họ cải

Các loại rau họ cải như súp lơ xanh và bắp cải con kho (1 loại bắp cải dại) cũng làm tăng hàm lượng glucosinolate (hợp chất hữu cơ) trong cơ thể để tạo ra những enzim tốt cho hệ tiêu hóa.

Chanh

 10 thuc pham "vang" cho gan khoe manh - 3

Chanh có công dụng giúp lọc bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Chúng ta đều biết rằng những trái cây thuộc họ cam quýt như chanh rất giàu vitamin C. Chanh có công dụng giúp lọc bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Nghệ

Được sử dụng như một gia vị, nghệ được biết đến có công dụng giúp cơ thể tiêu hóa chất béo và kích thích quá trình sản xuất mật. Đồng thời cũng là chất tự nhiên giúp loại bỏ các chất độc trong gan.

Quả óc chó

Quả óc chó có chứa nhiều chất glutathione và axit béo omega-3, giúp làm sạch và bảo vệ gan.

Sức khỏe - Mì ăn liền vào bụng 2 tiếng vẫn còn nguyênMì ăn liền vào bụng 2 tiếng vẫn còn nguyênThường xuyên ăn mì ăn liền có thể sẽ dẫn đến những nguy cơ như bệnh tim mạch, đột quỵ và các ảnh hưởng không tốt khác tới cơ thể.
Sức khỏe - 6 lí do quan trọng bạn nên ăn táo hàng ngày6 lí do quan trọng bạn nên ăn táo hàng ngàyKhi khỏe mạnh, gan có chức năng loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể ra ngoài. Ăn táo được xem là một trong những cách giúp cho...
Sức khỏe - Dấu hiệu bất thường cảnh báo cơ thể mất nước trầm trọngDấu hiệu bất thường cảnh báo cơ thể mất nước trầm trọngCơ thể bị mất nước xảy ra khi không đủ lượng nước và các chất lỏng khác cung cấp cho các hoạt động của cơ thể.
Theo Huyền Na (Đời sống & Pháp luật)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7