Bất ngờ với những lợi ích từ củ đậu

Những món ăn chế biến từ củ đậu vừa mát, vừa ngon. Bên cạnh đó bạn sẽ phải bất ngờ khi biết rằng củ đậu cũng có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ.

Củ đậu được trồng đầu tiên ở khu vực Nam và Trung Mỹ, và được dùng trong tất cả các món ăn. Những món ăn chế biến từ củ đậu vừa mát, vừa ngon. Bên cạnh đó bạn sẽ phải bất ngờ khi biết rằng củ đậu cũng có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ.

 bat ngo voi nhung loi ich tu cu dau - 1

Vì chứa hàm lượng vitamin C cao nên củ đậu rất tốt cho quá trình thúc đẩy tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp bạn có đôi mắt khoẻ mạnh và làn da đẹp (Ảnh minh họa)

Dưới đây là 7 lợi ích tuyệt vời từ củ đậu.

- Giống như bất kì loại trái cây hoặc rau, củ đậu cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất bao gồm những vitamin có lợi cho sức khoẻ và vitamin C. Vì chứa hàm lượng vitamin C cao nên củ đậu rất tốt cho quá trình thúc đẩy tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp bạn có đôi mắt khoẻ mạnh và làn da đẹp. Đặc biệt vitamin C trong củ đậu còn giúp bạn chống lại các bệnh liên quan đến tim mạch.

- Củ đậu có hàm lượng natri thấp và hầu như không chứa chất béo vì vậy giúp bạn duy trì hệ tim mạch khoẻ mạnh và không bị tăng cân.

- Do có chứa hàm lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao nên củ đậu là một nguồn tuyệt vời để bạn giảm cân.

 bat ngo voi nhung loi ich tu cu dau - 2

Lượng chất xơ hoà tan trong củ đậu giúp bạn giảm dần lượng cholesterol có hại, đồng thời giúp ổn định lượng đường trong máu và tăng cường hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. (Ảnh minh họa)

- Lượng chất xơ hoà tan trong củ đậu giúp bạn giảm dần lượng cholesterol có hại, đồng thời giúp ổn định lượng đường trong máu và tăng cường hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

- Củ đậu chứa hàm lượng kali, canxi và magie cao- các khoáng chất duy trì sức khoẻ của bạn ổn định.

- Củ đậu chứa vitamin B6 - vitamin hỗ trợ não bộ  khỏe mạnh, và giúp cơ thể phá vỡ liên kết protein thành năng lượng sử dụng được. B-6 cũng hỗ trợ chức năng thần kinh, giúp hình thành các tế bào máu đỏ, và giúp tổng hợp các kháng thể chống lại virus, vi khuẩn bên ngoài và bên trong cơ thể.

- 1 củ đậu nhỏ chứa khoảng 4 mg sắt giúp cung cấp đủ lượng oxy cho các tế bào máu, và bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Sức khỏe - Những dấu hiệu trên khuôn mặt tiết lộ bệnh tậtNhững dấu hiệu trên khuôn mặt tiết lộ bệnh tậtNhững biểu hiện trên khuôn mặt còn có thể là dấu hiệu của bệnh tật. Nhận biết được những dấu hiệu này sẽ giúp bạn thấy trước những...
Sức khỏe - Sữa đậu nành tốt cho phụ nữ mãn kinhSữa đậu nành tốt cho phụ nữ mãn kinhSữa đậu nành được làm từ đậu nành nguyên hạt. Không ai có thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành. Nó là sản phẩm tốt cho...
Sức khỏe - Dấu hiệu tố cáo cơ thể bạn thiếu canxi trầm trọngDấu hiệu tố cáo cơ thể bạn thiếu canxi trầm trọngCanxi là một trong những yếu tố đóng vai trò quan trọng cho xương, thiếu hụt canxi sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho xương và...
Theo Huyền Na (Đời sống pháp luật)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7