Bò sốt me món ngon khó chối từ

Ngày 10/03/2015 00:06 AM (GMT+7)

Món bò sốt me thơm, mềm, nóng hổi, cả nhà đều mê.

Tham khảo cách làm bò sốt me dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 300gr thịt bò

- 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ

- 2 muỗng canh nước me, 1 chén nước lạnh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu hòa chung trong một bát

- 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh xì dầu; hành lá thái nhỏ; ớt thái lát

- 1 muỗng cà phê bột bắp hoặc bột năng hòa chung với 3 muỗng canh nước

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng, sau đó chần qua nước sôi, vớt ra đĩa rồi đem ướp với dầu hào, xì dầu.

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi vào xào thơm. Sau đó cho chén sốt me vào nấu sôi với lửa nhỏ, nêm nếm cho vừa miệng.

Bước 3: Nước sốt me sôi 5-7 phút thì cho bột bắp vào khuấy đều. Cuối cùng cho thịt bò, hành lá và ớt vào đảo nhanh là tắt bếp.

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 3

Cho thịt bò sốt me ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 4

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 5

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 6

Bò sốt me món ngon khó chối từ - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bò sốt me lạ miệng đưa cơm cho cả nhà!

Lâm Anh Đào
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ thịt bò