Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê

Ngày 30/07/2015 16:41 PM (GMT+7)

Ngoài nấu ăn ngon, chị em khéo léo bày biện cũng sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Mực hấp mắm gừng

- Hoa bí xào tỏi

- Canh cải nấu thịt nạc

- Đậu hũ chiên giòn

Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê - 1

MỰC HẤP GỪNG

Mực rửa với chút rượu pha loãng để ráo. Gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc 5cm. Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt. Để trong 20 phút cho mực ngấm. Khi mực ngấm thì trộn mực với gừng và hành lá, cho thêm chút ớt rồi xếp mực vào 1 đĩa sâu lòng rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút là xong.

Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê - 2

ĐẬU HŨ CHIÊN GIÒN

Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Đun sôi dầu ăn rồi thả đậu vào chiên lửa nhỏ. Khi đậu vàng đều 4 cạnh thì gắp ra đĩa. Món này ăn nóng rất ngon.

Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê - 3

RAU BÍ XÀO TỎI

Bí nhặt rồi rửa sạch để ráo. Phi thơm 1/2 củ tỏi bóc vỏ đập dập rồi cho bí vào xào. Đảo đều tay, nêm nếm gia vị. Khi bí chín thì cho 1/2 chỗ tỏi còn lại vào đảo đều. Múc ra đĩa rồi thưởng thức.

Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê - 4

CANH CẢI NẤU THỊT

Thịt nạc thái miếng mỏng. Rau cải loại nhỏ rửa sạch để ráo. Cho chút dầu ăn vào nồi phi thơm hành. Cho thịt vào đảo đều, nêm chút nước mắm cho thịt đậm đà. Thịt chín tới thì đổ 1 lít nước sôi vào nấu. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho rau cải vào là xong.

Bữa cơm 100.000 đồng ngon ai cũng mê - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Mực ống 500g

- 1 bó hoa bí

- Đậu hũ 5 miếng

- Thịt nạc và rau cải

- Gừng, hành lá

65.000đ

10.000đ

10.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 100.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Thanh Thanh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn