Bữa cơm đơn giản mà ngon miệng cho cả nhà

Ngày 19/01/2017 16:46 PM (GMT+7)

Mỗi món ăn đều có độ thơm ngon hấp dẫn riêng, chắc chắn sẽ hợp khẩu vị cả nhà.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt chiên kiểu Thái

- Chân gà xào mặn ngọt

- Su hào xào trứng

- Canh bắp cải nấu thịt bằm

Bữa cơm đơn giản mà ngon miệng cho cả nhà - 1

THỊT LỢN CHIÊN KIỂU THÁI

Thịt chọn phần ba chỉ, ướp thịt với nước mắm, xì dầu, đường, tỏi giã nhỏ, hạt tiêu khoảng 30 phút cho ngấm. Đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào chiên vàng đều các mặt. Thịt nguội chút rồi đem thái mỏng rồi bày ra đĩa.

Bữa cơm đơn giản mà ngon miệng cho cả nhà - 2

CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG XÀO MẶN

Chân gà luộc chín, để ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Lọc bỏ xương, ướp chân gà với nước mắm, dầu hào, hạt tiêu và đường khoảng 15 phút. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho chân gà vào đảo nhanh tay, rắc thêm chút hành lá rồi tắt bếp là được.

Bữa cơm đơn giản mà ngon miệng cho cả nhà - 3

SU HÀO XÀO TRỨNG

Su hào gọt vỏ, thái chỉ. Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho su hào vào xào với chút gia vị nêm nếm cho vừa miệng. Su hào chín cho trứng gà đánh tan vào đảo đều đến khi trứng chín là được.

Bữa cơm đơn giản mà ngon miệng cho cả nhà - 4

CANH BẮP CẢI THỊT BẰM

Rau bắp cải tách từng lá, rửa sạch, thái nhỏ. Thịt vai băm nhỏ, ướp chút gia vị rồi xào chín. Nước sôi cho thịt vào, nêm nếm gia vị cho vừa. Cho rau vào đun chín mềm rồi múc canh ra bát.

Bữa cơm đơn giản mà ngon miệng cho cả nhà - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt ba chỉ

- Chân gà

- Su hào

- Trứng gà 1 quả

- Bắp cải

- Thịt vai

30.000đ

50.000đ

12.000đ

4.000đ

10.000đ

8.000đ

Tổng: 114.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bùi Thu Hằng
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn