Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon

Ngày 28/03/2017 18:05 PM (GMT+7)

Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món cá hấp hành thơm phức, mềm ngon cho cả nhà.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500g cá trắm cỏ (phần bụng cá)

- 1 muỗng canh dầu ăn

- 2 muỗng canh nước tương (xì dầu)

- 10g gừng

- 10g hành

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ HẤP HÀNH

Bước 1: Gừng thái sợi, hành lá chẻ nhỏ.

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 2

Bước 2: Cá rửa sạch, thấm khô. Đặt cá lên một ít hành ở trên đĩa rồi cho cá vào hấp trong nồi nước đang sôi cho đến khi cá chín hoàn toàn.

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 3

Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào.

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 4

Rắc ít hành lá chẻ nhỏ lên mình cá rồi rưới cả gừng xào lên cá.

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 5

Sau đó, đổ nước tương lên là xong!

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 6

Cá hấp hành kiểu đơn giản này mới ngon - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá hấp hành gừng!

Thu Cúc (Dịch từ DDC)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Cách hấp cá ngon