Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt

Ngày 21/12/2015 13:55 PM (GMT+7)

Trời lạnh được thưởng thức món ngô chiên giòn lại có vị cay cay, mặn ngọt thì thật chẳng còn gì bằng cả.

Chuẩn bị:

- 100gr ngô khô

- 2 thìa nhỏ muối

- 3 thìa nhỏ đường, 2 thìa ớt bột, 1 bát nhỏ dầu ăn

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 1

Cách làm:

Bước 1: Trước khi chiên ngô, ngâm ngô với nước trong 3 tiếng cho mềm rồi vớt ra đợi cho ngô khô nước. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ngô vào chiên ngập dầu, đảo đều tay đến khi ngô vàng giòn đều (chú ý để nhỏ lửa trong quá trình chiên).

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 2

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 3

Dùng muôi thủng với ngô ra cho lên giấy thấm dầu.

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 4

Bước 2: Tiếp theo ta trộn muối, đường, ớt bột cho phủ đều từng hạt ngô.

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 5

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 6

Vậy là bạn đã có món ngô chiên giòn cay mặn ngọt thật ngon.

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 7

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 8

Nhâm nhi ngô chiên giòn, cay mặn ngọt - 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm món ngô chiên giòn cay mặn ngọt!

Thùy Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày