Phân biệt thịt tươi, không nhiễm giun sán
Nhận biết thịt tươi (ảnh minh họa)

Phân biệt thịt tươi, không nhiễm giun sán

Thứ Năm, ngày 07/06/2012 14:26 PM (GMT+7)

Dưới đây là bí quyết nhận biết thịt tươi, không bị nhiễm giun sán.

Mời các bạn tham khảo những kinh nghiệm hay, mẹo vặt hữu ích trong cuộc sống trên chuyên mục Eva sành điệu mỗi ngày.

- Hỏi: Làm thế nào phát hiện thịt lợn tươi, không có giun sán? Nguyễn Thị Lan (Hải Hòa, Thanh Hóa).

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện Dinh dưỡng Quốc gia trả lời: Thịt lợn tươi thì màu sắc phải tự nhiên, thịt đỏ, không trắng nhợt, miếng thịt rắn, sờ vào còn thấy dính tay, nhưng ấm, không có mùi hôi.
 
Nếu thịt không chứa sán thì thớ thịt đều, không có các bọc nhỏ màu trắng như cục hạch xen giữa bắp thịt (đây là các kén sán).
 
Khi cắt thịt dọc theo thớ, nếu có giun xoắn thì nhìn thấy những đốm trắng to bằng đầu kim, còn nếu là sán sợi thì có thể nhìn thấy hình sợi tròn bằng hạt đậu nằm song song với thớ thịt.
 
Nếu biết thịt có chứa giun sán thì tốt nhất nên bỏ, không nên tiếc vì sẽ rước mối lo vào thân.

(Theo Bee)
Thông tin doanh nghiệp
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới 50% Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới...
Deca.vn tặng coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Sự kiện tiêu điểm
Trang chủ EvaVề đầu trang

Phân biệt thịt tươi, không nhiễm giun sán


Eva Sành điệu


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, phap luat, bao, bao gia dinh, dat ten cho con, thoi trang, thoi trang cong so, thoi trang thu dong 2014, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, truyen tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, guong mat than quen nhi
X
CNT2T3T4T5T6T7