Kinh hoàng lò tẩy trắng trâu bò thối

Nhiều loại phụ phẩm trâu bò thối, lẫn tạp chất dơ được chủ cơ sở đem về sơ chế trắng phau bằng hóa chất khiến nhiều người phải kinh hãi

Sáng ngày 10/4, Trạm Kiểm tra Liên ngành huyện Bình Chánh (TP HCM) phối hợp với UBND xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh đã kiểm tra tại căn nhà tạm không số nằm sâu trong hẻm C4 đường Phạm Hùng (giáp ranh với địa bàn quận 8, TP HCM) và phát hiện có 2 cơ sở đang thực hiện sơ chế phụ phẩm trâu bò trong điều kiện rất mất vệ sinh.

 kinh hoang lo tay trang trau bo thoi - 1

Chân trâu bò trước khi sơ chế

Cơ sở dù dựng tạm bằng tôn nhưng được che chắn kỹ bên ngoài bằng lưới để tránh bị “dòm ngó”. Bên trong cơ sở, mùi hôi thối và ruồi nhặng bay khắp nơi.

 kinh hoang lo tay trang trau bo thoi - 2

 kinh hoang lo tay trang trau bo thoi - 3

Gân trâu bò sau sơ chế trắng bất thường

Tại khu vực sơ chế, đoàn kiểm tra phát hiện các dụng cụ từ thau chậu đều rất cũ kỹ, nhớp nhúa. Các tủ cấp đông chứa đầy phụ phẩm như: chân, xương, gân, phổi trâu bò lưu trữ lâu ngày trong điều kiện vệ sinh kém nên bốc mùi nồng nặc.

Toàn bộ số nguyên liệu trâu bò thối này đều không có giấy chứng nhận kiểm dịch theo quy định.

Đáng chú ý, nhiều phụ phẩm sau sơ chế có màu trắng phau khác xa màu nguyên liệu ban đầu. Cán bộ thú y xác định các phụ phẩm này đều đã được ngâm qua hóa chất tẩy trắng và chuẩn bị đem tiêu thụ tại chợ, các quán xá dùng làm thực phẩm cho người.

 kinh hoang lo tay trang trau bo thoi - 4

Dung dịch ngâm chứa hóa chất tẩy trắng

Tổng tang vật bị tạm giữ chờ tiêu hủy lên đến gần 600 kg nhưng khi xử lý mới 92 kg thì chủ hàng đã đi khỏi hiện trường, không hợp tác với đoàn kiểm tra nên cơ quan chức năng phải nhờ tổ trưởng tổ dân phố đến chứng kiến và ký vào biên bản.

 kinh hoang lo tay trang trau bo thoi - 5

Nước thải được đổ thẳng ra con rạch phía sau nhà gây ô nhiễm trong khu vực

Được biết, 2 cơ sở sơ chế phụ phẩm động vật này đều không có giấy phép kinh doanh và đã hoạt động từ Tết nguyên đán đến nay, gây ô nhiễm môi trường nên người dân tố giác với cơ quan chức năng để “dẹp” lò này.

 kinh hoang lo tay trang trau bo thoi - 6

Toàn bộ tang vật được tịch thu đưa lên xe đi tiêu hủy tại bãi rác Đông Thạnh (Hóc Môn)

Mua sắm - Giá cả - Scandal thực phẩm bẩn chấn động dư luận năm 2013Scandal thực phẩm bẩn chấn động dư luận năm 2013Cùng điểm mặt những vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui trong năm vừa qua.
Mua sắm - Giá cả - Thực phẩm bẩn ồ ạt tấn công thị trường TếtThực phẩm bẩn ồ ạt tấn công thị trường TếtDịp cuối năm, thời điểm nhu cầu thực phẩm của người dân tăng cao đột biến cũng là lúc thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc được dịp...
Mua sắm - Giá cả - Dân thành phố săn rau thịt sạch ‘né’ thực phẩm bẩnDân thành phố săn rau thịt sạch ‘né’ thực phẩm bẩnHãi hùng trước các thông tin về rau bẩn, thực phẩm ‘ướp’ hóa chất, nhiều người dân Hà Nội đã tự biến mình thành ‘nông dân thành...
Theo Ng. Ánh (Người lao động)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7