Ớn lạnh thịt trâu bò tẩy ướp hóa chất

Ngày 17-3, Chi cục QLTT TP HCM cho biết qua công tác phối hợp liên ngành đã phát hiện một vụ thịt trâu bò đông lạnh ngâm hóa chất tại ấp 1, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.

Nơi phát hiện vụ việc là một chòi tôn nằm ở khu đất trống và không có ai thừa nhận là chủ của lô hàng. Kiểm kê thực tế ghi nhận tại đây có 3 tủ đông chứa 225 kg gân trâu Ấn Độ, 158 kg xương chân trâu, bò và 1 bao hóa chất sodium metabi sulphite hp (25kg/bao).

 on lanh thit trau bo tay uop hoa chat - 1

Gân trâu bò ngâm hóa chất có màu trắng bất thường

Toàn bộ số hàng trên không đủ tiêu chuẩn vệ sinh thú y: bốc mùi hôi thối, mốc, ngâm ướp hóa chất nên Đoàn Kiểm tra liên ngành đã tổ chức thu gom và đem tiêu hủy toàn bộ tại Xí nghiệp DVMT Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.

Từ đầu năm 2016 đến nay, cơ quan chức năng TP HCM đã liên tiếp phát hiện nhiều vụ phù phép thịt trâu hoặc thịt heo nái thành thịt bò nhờ một loại hóa chất có tên là sodium metabi sulphite. Đây là chất có tác dụng làm trắng sáng cho thịt, hạn chế oxy hóa và hạn chế nấm mốc nhưng không được phép sử dụng do ảnh hưởng đến chất lượng thịt, có hại cho người sử dụng.

Mua sắm - Giá cả - Nhập thịt trâu Ấn Độ giá rẻ về để "biến" thành thịt bòNhập thịt trâu Ấn Độ giá rẻ về để "biến" thành thịt bòNhập thịt trâu Ấn Độ giá rẻ về Việt Nam rồi biến thành thịt bò bán giá cao ngất ngưởng kiếm lời bất chính.
Mua sắm - Giá cả - Gần 3 tấn thịt trâu nhúng hóa chất thành thịt bòGần 3 tấn thịt trâu nhúng hóa chất thành thịt bòGần 3 tấn thịt trâu đã và đang chuẩn bị “hóa phép” thành thịt bò tại một cơ sở ngoại ô Sài Gòn đã bị lực lượng chức năng phát hiện...
Tin tức - 9 người nhập viện do ăn thịt trâu chết trong dịp Tết9 người nhập viện do ăn thịt trâu chết trong dịp TếtTrong dịp Tết Nguyên đán, một vụ ngộ độc ở Yên Bái do ăn thịt trâu chết đã khiến 34 người có triệu chứng ngộ độc, 9 người nhập...
Theo Ng.Ánh (Người lao động)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7