Phát hiện 7 tấn tương ớt có giòi bò lúc nhúc ở Bình Dương

Cơ quan chức năng kiểm tra, phát hiện cơ sở sản xuất tương ớt của ông Thành có giòi bò lúc nhúc.

Ngày 1/8, Công an thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương cho biết đã tiêu hủy hơn 7 tấn tương ớt có giòi. Trước đó, qua theo dõi, Đội Cảnh sát Kinh tế công an thị xã Dĩ An, Bình Dương phối hợp lực lượng công an phường Đông Hòa kiểm tra cơ sở sản xuất tương ớt của ông Phạm Văn Thành (36 tuổi, quê Nam Định).

Tại cơ sở này có 7 thùng phuy và bể chứa dùng để làm tương ớt. Điều đáng nói, trong tất cả những vật dụng này đều có giòi bò lúc nhúc, bốc mùi hôi thối. Qua kiểm tra, ông Thành không có giấy tờ chứng minh được phép kinh doanh, chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

 phat hien 7 tan tuong ot co gioi bo luc nhuc o binh duong - 1

Tương ớt có giòi bò

Trong buổi làm việc, ông Thành thừa nhận, không có giấy phép kinh doanh cũng như giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Cơ sở này hoạt động khoảng 1 năm. Mỗi ngày, ông xuất xưởng vài trăm lít tương ớt.

Để sản xuất tương ớt, ông Thành dùng ớt bột, phụ gia mua trôi nổi trên thị trường, muối… ủ ngâm trong vòng 3 tháng. Sau đó, ông mang hỗn hợp này nấu đặc và đi ủ cho đến khi ra tương ớt để xuất ra thị trường.

Trung tá Lê Hữu Khang (Đội trưởng Đội Cảnh sát Kinh tế Công an thị xã Dĩ An) cho biết, việc phát hiện cơ sở sản xuất tương ớt bẩn của ông Thành là một thành công lớn. Trong trường hợp nếu không phát hiện, hàng ngày, số lượng rất lớn tương ớt bẩn được bán ra thị trường gây ảnh hưởng đến sức khỏe cho nhiều người sử dụng.

Tin tức - Người tỵ nạn gốc Việt trở thành tỷ phú trên đất Mỹ nhờ thương hiệu tương ớt nổi tiếngNgười tỵ nạn gốc Việt trở thành tỷ phú trên đất Mỹ nhờ thương hiệu tương ớt nổi tiếngVới nỗ lực phi thường, David Trần, một người Mỹ gốc Việt đã thành danh trên đất Mỹ với loại tương ớt mang hương vị đặc biệt của...
Tin tức - 5 tấn tương ớt bẩn, bốc mùi hôi thối sắp sửa lên bàn ăn5 tấn tương ớt bẩn, bốc mùi hôi thối sắp sửa lên bàn ănHơn 5 tấn tương ớt bẩn được đóng trong các bao tải nằm phơi nắng, phơi mưa giữa nền đất bẩn thỉu, ôi mốc.
Tin tức - 200g chất bảo quản làm 100kg tương ớt để cả năm không hỏng200g chất bảo quản làm 100kg tương ớt để cả năm không hỏngTrong số các loại gia vị được bày bán tại các sạp đồ khô ở các chợ thì tương ớt có số lượng nhiều nhất.
Theo Công Thư (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7