Phát hiện phụ gia gây ung thư tại cơ sở chà bông bẩn

Sáng 2-10, thông tin thêm về vụ phát hiện lò chế biến chà bông bẩn tại địa bàn huyện Bình Chánh, TP HCM, Trạm Thú y huyện cho biết vừa phát hiện chất cấm tại khu vực sản xuất của cơ sở này.

Ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng trạm cho biết đó là chất Sodium Cyclamate (đường hóa học, chất cấm dùng trong thực phẩm) xuất xứ từ Trung Quốc nhằm tạo vị ngọt giả cho thực phẩm, rẻ tiền nhưng lại rất độc hại, có khả năng gây ung thư với người sử dụng.

 phat hien phu gia gay ung thu tai co so cha bong ban - 1

Bịch chứa chất phụ gia độc hại đã sử dụng gần hết.

Đáng chú ý, khi phát hiện và thu giữ, bịch Sodium Cyclamate loại lớn đã được cơ sở sử dụng gần hết.

Như Báo Người Lao Động đã đưa tin, trưa ngày 1-10, Đoàn Kiểm tra liên ngành phòng chống dịch gia súc, gia cầm huyện Bình Chánh bất ngờ kiểm tra tại địa chỉ F7/1C ấp 6 (hẻm đường Vĩnh Lộc), xã Vĩnh Lộc B phát hiện tại đây đang tổ chức sản xuất chà bông quy mô lớn nhưng không có giấy phép và điều kiện vệ sinh kém, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

 phat hien phu gia gay ung thu tai co so cha bong ban - 2

Chà bông thành phẩm có màu sắc bắt mắt nhưng được sản xuất trong điều kiện rất mất vệ sinh.

Tang vật thu giữ tại cơ sở lên đến trên 1,1 tấn, trong đó có hơn 800 kg thành phẩm chờ đi tiêu thụ.

Tại buổi làm việc này chủ hàng đã tự nguyện tiêu hủy lô hàng và đóng phí tiêu hủy tại chỗ.

Chiều cùng ngày, đại diện đoàn kiểm tra cùng chủ hàng đã giám sát lô hàng chà bông bẩn lên xe, có niêm phong từ lò sản xuất chui này đến khu đốt của bãi rác Đông Thạnh (huyện Hóc Môn) để chứng kiến quá trình hủy lô hàng.

Tin tức - 'Công nghệ' làm lạp xưởng, chà bông siêu bẩn

'Công nghệ' làm lạp xưởng, chà bông siêu bẩn

Nhiều cơ sở chế biến thực phẩm tết có hẳn một quy trình “phù phép” thịt thối thành chà bông, lạp xưởng, nhúng nguyên liệu vào hóa...
Tin tức - Chà bông thịt gà thối bán cho quán xôi, bánh mì ở TP.HCM

Chà bông thịt gà thối bán cho quán xôi, bánh mì ở TP.HCM

Trong lúc cơ quan chức năng đang làm việc phía trước, chủ lò âm thầm tuồn chà bông bẩn đã chế biến giấu ở lùm cây bên hông nhà.
Theo Ngọc Ánh (Người lao động)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
tin nhanh, tin tuc moi, tin nong, tin the gioi, tin moi trong ngay, eva, phu nuPhap luatCong anAn ninh hinh suTin nong trong ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7