Rau cải đang vào mùa nhưng cách chế biến, lựa chọn nào khiến rau vừa mất dinh dưỡng, lại dễ "ngậm" hóa chất?

LÊ PHƯƠNG. - Ngày 05/11/2025 07:07 AM (GMT+7)

Hiện các loại rau họ cải đang bắt đầu vào mùa, tuy nhiên quá trình chế biến và lựa chọn cần phải hết sức lưu ý, nếu không vừa khiến hàm lượng dinh dưỡng giảm, lại làm tăng nguy cơ tồn dư hóa chất.

1

Đâu là kiểu chế biến thường gặp khiến rau cải mất nhiều dinh dưỡng?

(Bấm vào bất kì vị trí nào trên khung ảnh để chọn)

10 loại cá giàu canxi hơn cá hồi, giá rẻ như cho bán đầy chợ Việt, từ 10.000 đồng là mua được
Cá hồi từ lâu đã được biết đến như một "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng cao, được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên vẫn có nhiều loại cá...

Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Theo LÊ PHƯƠNG.
Nguồn: [Tên nguồn]05/11/2025 05:57 AM(GMT+7)

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Trắc nghiệm Sức khỏe