Bánh đậu xanh rất nổi tiếng, còn là thương hiệu gắn liền với tỉnh Hải Dương, nhưng lại bất ngờ bị xếp số 1 trong những món ăn tệ nhất Việt Nam khiến nhiều người bất ngờ.
Trong số các món ăn tệ nhất Việt Nam vừa được một tạp chí ẩm thực công bố, không ít người tỏ ra bất ngờ khi món ăn được nhiều người yêu thích là bún đậu mắm tôm lại góp mặt ở danh sách này.
Dù sứa rất ngon nhưng liệu chúng có chứa độc tố và cần lưu ý gì khi ăn? Những thắc mắc này sẽ được PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Chuyên gia về Công nghệ thực phẩm giải đáp.
Việc lựa chọn cà chua quả to hay quả nhỏ, nên nấu chín hay ăn sống sẽ quyết định không nhỏ đến việc cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cơ thể.
Nghiên cứu sơ bộ được thực hiện với 20.000 người Mỹ đã đưa ra lời cảnh báo giật mình về phương pháp ăn kiêng được ca ngợi gần đây.
Khánh Hòa - Kết quả kiểm nghiệm các mẫu thức ăn, nước máy tại quán Trâm Anh cho thấy gà xé, cơm chan sốt trứng nhiễm khuẩn Salmonella và Bacillus khiến 367 người ngộ độc.
Dù có vô vàn tác dụng với cơ thể, khi nấu ăn có độ giòn và vị ngon nhưng với loại rau này, nếu không lưu ý khi ăn có thể gây hại cho sức khỏe.
Quả su su có hàm lượng calo thấp, chứa nhiều nước và chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là với những người định giảm cân. Tuy nhiên, khi sơ chế và sử dụng quả này cần lưu ý để...
Khánh Hòa - Kết quả cấy phân 5 bệnh nhân ngộ độc tại Nha Trang dương tính với khuẩn Salmonella, số người ngộ độc tăng lên 358 trong đó một thai phụ tình trạng nặng.
Nếu như nước mía đá khi sử dụng giúp giải nhiệt tốt thì cách làm dưới đây cũng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi vừa giữ được dinh dưỡng, vừa phòng bệnh.
Thịt gà là món ăn rất phổ biến, không chỉ thơm ngon, có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Sáng tạo trong ẩm thực có thể sẽ nhận được nhiều ý kiến khen chê trái chiều, tuy nhiên bất kể món ăn nào cũng cần nhìn trên cả khía cạnh dinh dưỡng và sức khỏe trước khi sử dụng.
Nghiên cứu cho thấy việc sử dụng thớt nhựa tạo ra từ 1.500 đến 7.600 hạt vi nhựa, có thể bám vào dao và dính vào thức ăn gây hại đến sức khỏe con người.
Gia đình tôi có thói quen mở nắp hộp thực phẩm rồi cho vào quay trong lò vi sóng, điều này có nên không? (Liên, 35 tuổi, Hà Nội)
Tại bảng xếp hàng này, dâu tây - vốn thường bị đánh giá là "bẩn" nhất - chỉ đứng thứ 5, trong khi đó đứng đầu là loại quả mà mọi người thường không ăn phần vỏ.
Cá hồi là thực phẩm tốt cho cơ thể và nhiều người vẫn thường ăn sống, vậy thói quen này có thực sự tốt? PGS.TS.BS Đỗ Trung Dũng - Trưởng khoa Ký sinh trùng, Viện Sốt rét-Ký sinh trùng-Côn...
Theo các chuyên gia, trứng mua ở siêu thị thì không nên rửa, nhưng mua ở chợ dân sinh, lấy từ gia cầm đẻ tại vườn nhà thì nên làm sạch vỏ trước khi chế biến và bảo quản để loại bỏ vi khuẩn...
Bánh chưng sau Tết thường được bảo quản trong tủ lạnh, liệu điều này có gây ung thư khi ăn? PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Chuyên gia về Công nghệ thực phẩm, sẽ lý giải điều này và chỉ ra điểm...
Sau khi bị mệt mỏi, đau cơ đùi, người đàn ông vào viện kiểm tra và phát hiện có nhiều loại giun sán ký sinh trong cơ thể.
Là loại rau được ưa chuộng sau Tết, xà lách ngoài tác dụng thanh mát, chống ngán còn chứa kho dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng khi ăn cũng cần lưu ý một điều.
Một nghiên cứu cho thấy gần như tất cả các loại nhựa đều tiềm ẩn các hóa chất độc hại nhưng đôi khi chúng ta lại vô tư sử dụng hằng ngày.
Nhiều bậc cha mẹ cho rằng việc con báo cáo với giáo viên khi bị đánh là không có tác dụng. Vì thế họ ủng hộ việc con phản kháng bằng cách đánh lại bạn.
Tài trợ | Làm đẹp mỗi ngày
Tài trợ | Tin tức sức khoẻ