4 món canh ngao ngọt mát không nên bỏ qua trong mùa hè

Món canh ngao nào cũng ngon, ngọt mát, dễ ăn trong thời tiết nắng nóng.

Canh ngao mùng tơi

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg

- Mồng tơi: 1 mớ

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Súp, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao mùng tơi.

4 mon canh ngao ngot mat khong nen bo qua trong mua he - 1

Canh ngao nấu mướp

Nguyên liệu:

- Ngao: 1kg

- Mướp: 2 quả to (khoảng 600gr)

- Hành hoa, hành khô

- Gia vị, hạt nêm, mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu mướp.

4 mon canh ngao ngot mat khong nen bo qua trong mua he - 2

Canh ngao nấu măng

Nguyên liệu: 

- Ngao: 500 g

- Cà chua: 1-2 quả

- Măng chua: 100 g

- Rau răm, hành lá

- Sả: 2 củ

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Ớt: 1 quả

- Dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu măng.

4 mon canh ngao ngot mat khong nen bo qua trong mua he - 3

Canh ngao nấu thiên lý

Nguyên liệu:

- Thiên lý: 200 g

- Ngao: 1 kg

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mỳ chính, dầu ăn.

4 mon canh ngao ngot mat khong nen bo qua trong mua he - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu thiên lý.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày