4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết

Ngày 04/01/2017 15:05 PM (GMT+7)

Những món kho hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà thưởng thức ngon miệng hơn bất cứ lúc nào.

Cá kho sung

Nguyên liệu:

- Cá trắm đen: 2kg

- Thịt ba chỉ:0,5 kg

- Quả sung: 0,5kg

- Tương bần: 0,5kg

- Ớt

- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, mì chính (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho sung.

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết - 1

Gà kho măng

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta

- 3 củ măng non (đã luộc chín)

- 2 nhánh hành lá

- Hành khô, tỏi băm nhỏ

- Gia vị: bột nêm, đường, muối, tiêu, nước mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà kho măng.

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết - 2

Tôm kho tàu

Nguyên liệu:

- Tôm: 400g, rửa sạch, lấy phần gạch để riêng, sau đó bỏ đầu, cắt vỏ dọc theo sống lưng để rút phần chỉ đen.

- Nước dừa: 1 bát con

- 1 củ hành khô, bóc vỏ, băm nhỏ

- Gia vị vừa đủ: muối, tiêu, bột ngọt, xíu đường, bột canh...

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm kho tàu.

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết - 3

Sườn kho củ sen

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500g

- Củ sen: 300g

- Ớt sừng: 1 quả

- Gia vị

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn kho củ sen.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày