4 món miến ngon đảm bảo ai cũng thích thưởng thức vào bữa sáng

Món miến nào cũng thơm ngon nóng hổi và đủ chất thích hợp để làm cho cả nhà thưởng thức.

Miến ngan

Nguyên liệu:

- Ngan: 1/2 con

- Miến dong: 200g

- Măng: 150g

- Nấm hương: 5-7 cái

- Hành hoa, mùi tàu, giá đỗ, 2 củ hành tím, gừng, chanh tươi

- Sả: 2-3 củ

- Gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm miến ngan.

4 mon mien ngon dam bao ai cung thich thuong thuc vao bua sang - 1

Miến gà nấm trộn chua cay

Chuẩn bị:

- 100gr miến

- 200gr thịt gà luộc, 5 cây nấm hương, 1 mớ rau răm, 2 quả chanh, 2-3 quả ớt tươi, 3-4 thìa nhỏ nước mắm, 3 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích

 Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm miến gà nấm trộn chua cay.

4 mon mien ngon dam bao ai cung thich thuong thuc vao bua sang - 2

Miến nấu sườn non

Chuẩn bị:

- 100gr miến

- 200gr thịt gà luộc, 5 cây nấm hương, 1 mớ rau răm, 2 quả chanh, 2-3 quả ớt tươi, 3-4 thìa nhỏ nước mắm, 3 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm miến nấu sườn non.

4 mon mien ngon dam bao ai cung thich thuong thuc vao bua sang - 3

Miến hải sản

Nguyên liệu:

- 50g miến đậu xanh (mua ở siêu thị)

- 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép tỏi khô; 1 củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 250ml nước; rau mùi; 1 nhánh húng; 1 quả chanh nhỏ

4 mon mien ngon dam bao ai cung thich thuong thuc vao bua sang - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm miến hải sản.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày