4 món mực đầy hấp dẫn cuối tuần

Món mực nào cũng ngon mà không khó chế biến chị em hãy thử nhé!

Mực ống chiên giòn

Chuẩn bị:

- 300g mực ống

- 50g bột chiên giòn; 2 quả trứng; 1 thìa bột tỏi hoặc 3 nhánh tỏi băm nhuyễn; 1 thìa nhỏ hạt tiêu và gia vị vừa miệng

Xem cách làm mực ống chiên giòn tại đây.

4 mon muc day hap dan cuoi tuan - 1

Mực sốt me

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 400g

- 1 vắt me nhỏ

-1 nhánh gừng

- 1 trái ớt, tỏi

- Rượu trắng

- Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.

Tham khảo cách làm mực sốt me ngon tại đây.

4 mon muc day hap dan cuoi tuan - 2

Mực hấp gừng

Nguyên liệu:

- Mực: 500g

- Gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; ớt sừng: 2 trái

- Rượu trắng: 60ml

- Gia vị: nước mắm, đường

- Tỏi, chanh 1 trái

Để biết cách làm mực hấp gừng ngon, xem tại đây.

4 mon muc day hap dan cuoi tuan - 3

Mực chiên xào tỏi ớt

Nguyên liệu:

- 1 con mực to hoặc 2 con cỡ trung bình

- 30g bột bắp; 2 tép tỏi, băm nhỏ; 3 g gừng; 10g hành lá xắt nhỏ; 1 quả ớt, cắt nhỏ; 2g muối

4 mon muc day hap dan cuoi tuan - 4

Tham khảo cách làm mực chiên xào tỏi ớt tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác