4 món ngon hấp dẫn ngày cuối tuần

Ngày 25/06/2016 10:06 AM (GMT+7)

Chị em có thể lựa chọn để nấu các món ăn ngon cho gia đình dịp cuối tuần nhé!

Thịt gà xiên nướng rau củ

Chuẩn bị:

- Thịt gà 500gr

- Cà rốt 1 củ, 1/2 súp lơ, 1 củ hành tây, 50gr đậu xanh, 5 củ khoai tây

- 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa nhỏ ớt bột, 1 thìa nhỏ tương ớt chua ngọt, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ đường và 1 thìa thìa nhỏ lá hương thảo nếu có và xiên tre

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt gà xiên nướng rau củ.

4 mon ngon hap dan ngay cuoi tuan - 1

Sườn sốt ngọt

Nguyên liệu:

- 900g sườn ngon

- 35ml rượu nấu ăn; muỗng cà phê đường + ½ muỗng cà phê đường; ¾ muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen; 1 lòng trắng trứng; 1 ½ muỗng canh bột bắp; 5 tép tỏi; băm nhỏ; ¼ chén sốt cà chua; 2 muỗng cà phê xì dầu; 1 vài giọt dầu mè

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn sốt ngọt.

4 mon ngon hap dan ngay cuoi tuan - 2

Thịt ba chỉ heo xóc tỏi

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt thăn hoặc thịt ba chỉ

- 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 2 củ hành tím băm, 2 muỗng canh sả băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ heo xóc tỏi.

4 mon ngon hap dan ngay cuoi tuan - 3

Chả tôm cá

Nguyên liệu:

- 150 gr tôm không vỏ

- 150 gr cá phi lê

- 1 củ hành tím băm; 30 gr tinh bột bắp; 3 tép tỏi băm; 1muỗng canh sả băm nhuyễn; 1/3 củ cà rốt băm; 1/3 muỗng cà phê tiêu; 1 nhánh hành lá băm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 chút muối; 1/3 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả tôm cá.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần