4 món ngon mát lại dễ ăn cho cả nhà

Những món ngon mát này giúp bữa cơm cho gia đình vừa dễ ăn lại thêm phần hấp dẫn.

Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn

- Lá rau cải xanh

- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Xem thêm cách làm bò cuốn lá cải ngon tại đây.

4 mon ngon mat lai de an cho ca nha - 1

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chạo chân giò.

4 mon ngon mat lai de an cho ca nha - 2

Nem bì thính

Nguyên liệu:

- Bì: 200gr- Thịt nạc: 200gr- Thính: 50gr- Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.- Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem bì thính.

4 mon ngon mat lai de an cho ca nha - 3

Gỏi măng thịt heo trộn thính

Nguyên liệu:

- Măng củ tươi: 300g

- Thịt ba chỉ heo: 150g

- 50g đậu phộng

- 20g vừng trắng

- 20g thính gạo

- 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

- Gia vị: muối, đường, mì chính.

- 1 cái bánh tráng nướng.

4 mon ngon mat lai de an cho ca nha - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày