4 món sườn ngon không thể bỏ qua dịp cuối tuần

Ngày 21/02/2016 14:16 PM (GMT+7)

Những món sườn đơn giản, dễ nấu mà thơm ngon, hấp dẫn đến không ngờ.

Sườn rim chua ngọt

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt sườn non

- 1/2 chén tương cà, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 miếng gừng thái lát nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 1/3 chén nước, 1 muỗng canh nước mắm

Tham khảo cách làm sườn rim chua ngọt tại đây.

4 mon suon ngon khong the bo qua dip cuoi tuan - 1

Sườn rang muối

Chuẩn bị:

- 500gr sườn heo

-  5 củ sả, 3 thìa bột muối

Xem cách làm sườn rang muối tại đây

4 mon suon ngon khong the bo qua dip cuoi tuan - 2

Sườn bọc bột chiên

Nguyên liệu:

- 320g sườn

- 1 tép tỏi

- 30ml nước tương

- 15ml rượu nấu ăn; 2.5g đường; 30g bột bắp; 30g bột chiên xù; 10g gừng; 20g hành

Xem tại đây để biết cách làm sườn bọc chột chiên.

4 mon suon ngon khong the bo qua dip cuoi tuan - 3

Sườn heo chiên xù

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt sườn heo

- 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối

- 1 trứng gà + 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén, 1/2 chén bột mì, 1 chén bột chiên xù

4 mon suon ngon khong the bo qua dip cuoi tuan - 4

Tham khảo cách làm sườn heo chiên xù tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần