5 món chiên ngon cho chiều mưa

Ngày 26/05/2016 16:39 PM (GMT+7)

Bạn có thể thêm những món chiên thơm ngon vào bữa cơm gia đình vào một chiều mưa như thế này nhé!

Chả tôm viên chiên

Nguyên liệu:

- Tôm tươi: 300gr

- Cà rốt: 1/2 củ, gừng

- 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn.

- Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả tôm viên chiên.

5 mon chien ngon cho chieu mua - 1

Gà cuộn lá dứa chiên

Nguyên liệu:

- 3 cái đùi gà

- 2 thìa tỏi băm; 2 thìa hành băm; ½ thìa hạt tiêu xay; 1 thìa đường; 1 thìa nước mắm; 1 thìa dầu hào; nửa chén xì dầu

- 10-15 lá dứa (lá nếp) rửa sạch để ráo

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà cuộn lá dứa chiên.

5 mon chien ngon cho chieu mua - 2

Chả ốc chiên

Nguyên liệu:

- 500g giò sống

- 300 thịt ốc, 100 g mỡ heo thái nhỏ

- 3 củ sả, 1 nhánh gừng, 1 quả ớt hiểm, 1 quả chanh

- Gia vị: bột canh, tiêu, dầu ăn

- Lá chuối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả ốc chiên.

5 mon chien ngon cho chieu mua - 3

Mực nhồi cơm rang chiên

Nguyên liệu:

- 2 con mực lớn

- 1 bát cơm rang thập cẩm. (Dùng loại gạo dẻo để rang cơm)

- 15ml xì dầu

Xem cách làm món mực nhồi cơm rang chiên tại đây.

5 mon chien ngon cho chieu mua - 4

Đùi gà chiên nước cốt dừa

Nguyên liệu:

- 8 cái đùi gà

- 1 miếng gừng

- 2 tép tỏi

- 1 củ nghệ

- 1 củ hành tím

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối

- 400ml nước cốt dừa

- 2 lá chanh

5 mon chien ngon cho chieu mua - 5

Tham khảo tại đây để biết cách làm món đùi gà chiên cốt dừa.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày