Chỉ với 4 món ngon này cũng khiến bữa cơm cuối tuần nhà bạn luôn hấp dẫn.
Sườn kho dưa chua
Nguyên liệu:
- Sườn thăn: 400g
- Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- Cà chua: 3 quả
- Gia vị vừa đủ
Xem cách làm sườn kho dưa chua tại đây.
Trứng cuộn giò sống
Nguyên liệu:
- Trứng cút: 10 trái
- Giò sống: 150g
- Các gia vị như tiêu, muối, bột nêm, dầu ăn và bột chiên giòn.
Xem cách làm trứng cuộn giò sống tại đây.
Canh gà lá giang
Lá giang là loài dây leo mọc dại trong dân gian, rồi được đưa vào dùng trong chế biến món ăn. Nhưng mấy ai biết được rằng, loại lá này có tác dụng kháng sinh rất tốt.
Nguyên liệu:
- 4 cái đùi gà tỏi
- 3 cặp chân gà; 1 bó lá giang (khoảng 400g); 3 tép tỏi
- Gia vị: 30g muối; 40g bột nêm; 40g đường
- Dầu ăn
Xem cách nấu món canh gà lá giang tại đây.
Rau muống xào tỏi
Nguyên liệu:
- Rau muống 1 bó to
- Tỏi 2 củ
- Dầu ăn
Xem tại đây để biết cách làm rau muống xào tỏi.
