Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật

Ngày 19/02/2017 16:45 PM (GMT+7)

Đảm bảo ai cũng bị lôi cuốn bởi những món ăn ngon và hấp dẫn này.

Cá kho tóp mỡ, dưa chua

Nguyên liệu:

- 1-2 con cá rô phi làm sạch

- 1 bát con dưa cải muối chua

- 1/2 bát con tóp mỡ

- 1 thìa cafe nước hàng (nước kho cá)

- 1 thìa dầu ăn

- 1 củ hành khô băm nhỏ

- 1 thìa ớt bột hoặc ớt tươi

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- Muối, nước mắm, tiêu, xíu đường.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho tóp mỡ dưa chua.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 1

Củ cải xào trứng

Nguyên liệu:

- Củ cải trắng: 2 củ (khoảng 250 - 300g)

- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả

- Hành củ, hành lá, rau mùi

- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải xào trứng.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 2

Canh ngao nấu sấu

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao

- 5 - 7 quả sấu xanh

- 1 quả cà chua, 3 củ hành tím, 20g hành hoa, 20g rau răm, thì là

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu sấu.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 3

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chạo chân giò.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần