Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật

Đảm bảo ai cũng bị lôi cuốn bởi những món ăn ngon và hấp dẫn này.

Cá kho tóp mỡ, dưa chua

Nguyên liệu:

- 1-2 con cá rô phi làm sạch

- 1 bát con dưa cải muối chua

- 1/2 bát con tóp mỡ

- 1 thìa cafe nước hàng (nước kho cá)

- 1 thìa dầu ăn

- 1 củ hành khô băm nhỏ

- 1 thìa ớt bột hoặc ớt tươi

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- Muối, nước mắm, tiêu, xíu đường.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho tóp mỡ dưa chua.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 1

Củ cải xào trứng

Nguyên liệu:

- Củ cải trắng: 2 củ (khoảng 250 - 300g)

- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả

- Hành củ, hành lá, rau mùi

- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải xào trứng.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 2

Canh ngao nấu sấu

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao

- 5 - 7 quả sấu xanh

- 1 quả cà chua, 3 củ hành tím, 20g hành hoa, 20g rau răm, thì là

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu sấu.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 3

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

bua an tuyet ngon cho chieu chu nhat - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chạo chân giò.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần