Bữa cơm chiều Chủ nhật có nhiều món ngon ai ăn cũng thích

Ngày 23/04/2017 16:19 PM (GMT+7)

Dù là những món ăn không phải đắt đỏ nhưng luôn đem lại cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức.

Ốc nhồi xào măng

Nguyên liệu:

-  Ốc nhồi: 1kg

-  Măng lá: 350g.

-  1 bìa đậu hũ chiên

-  Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ốc nhồi xào măng.

Bữa cơm chiều Chủ nhật có nhiều món ngon ai ăn cũng thích - 1

Trứng cá sốt dưa chua

Nguyên liệu:

Trứng cá trắm hoặc cá chép: 400g

- Dưa chua: 1 bát nhỏ

- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả

- Nước dưa chua: 1 bát ăn cơm

- Gia vị, rau răm, hành, thì là

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng cá sốt dưa chua.

Bữa cơm chiều Chủ nhật có nhiều món ngon ai ăn cũng thích - 2

Canh chua nghêu

Nguyên liệu:

- 1kg nghêu sống; 1 cây bạc hà (dọc mùng); 5 trái đậu bắp; 1 trái cà chua; 1/4 thơm (dứa); 50g me; 1 trái ớt sừng đỏ; 2 tép tỏi

- Gia vị: 5g muối; 30ml nước mắm; 40g bột nêm; 30g đường; dầu ăn; Một ít rau ngò gai, ngổ.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh chua nghêu.

Bữa cơm chiều Chủ nhật có nhiều món ngon ai ăn cũng thích - 3

Thịt chưng mắm tép

Nguyên liệu:

- Mắm tép: 5 thìa

- Thịt lợn (thịt nạc vai): 500g

- Hành khô: 3 củ băm nhỏ

- Củ riềng: ½ củ băm nhỏ

- Củ sả: 2 củ băm nhỏ

- Ớt: 2 củ

- Tỏi: 1 củ băm nhỏ

- Đường: 3 thìa

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt chưng mắm tép.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần