Những món ăn ngon miệng, dễ nấu này sẽ khiến cả nhà thích thú.
Thịt ba chỉ quay bì giòn
Nguyên liệu:
- 500g thịt ba chỉ heo
- 2,5 g muố; 10ml rượu nấu ăn; dầu ăn để phết lên thịt; 5ml xì dầu (loại nhạt màu); 1 ít hành lá; 3 lát gừng
Hỗn hợp gia vị:
- 5g muối; 5g đường; 5g ngũ vị hương
Để làm món thịt ba chỉ quay bì giòn ngon, chuẩn nhất chị em hãy xem tại đây.
Canh chua cá lóc
Nguyên liệu:
- 500g cá lóc cắt khúc
- 2 trái cà chua; 1/4 dứa (thơm); 30g me ngào
- 200g đậu bắp
- 1 cây bạc hà (dọc mùng); 2 tép tỏi, 1 củ hành tím
- Gia vị: 40g muối; 30g đường; 40g bột nêm.
- Các loại rau khác như ngò gai, ngổ, giá, ớt đỏ.
Xem tại đây để biết cách làm món canh chua cá lóc thơm ngon.
Dưa chuột xào tỏi
Nguyên liệu:
- 5 quả dưa chuột; 5-7g muối
-10ml dầu thực vật
- 2,5 tỏi băm; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm vừng
Món dưa chuột xào tỏi ngon nhưng lạ miệng lại rất dễ làm. Chị em tham khảo tại đây nhé!
Ngô chiên bơ
Nguyên liệu:
- 1 bắp ngô ngọt (có thể dùng ngô hộp)
- Bột năng
- Bột chiên giòn
- 1 ít bột sư tử
- 1 lòng trắng trứng
- 25gr bơ nhạt
- Lượng bột và lòng trắng trứng... sẽ tăng theo lượng ngô bạn chế biến
Cách làm ngô chiên bơ xem tại đây.
