Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon miệng

Ngày 22/01/2017 17:25 PM (GMT+7)

Mỗi món ăn đều mang lại hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ

- 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu

- 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt khô, 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xiên nướng.

bua com chieu chu nhat ngon mieng - 1

Thịt bò xào dưa bắp cải

Chuẩn bị:

- 200gr thịt bò

- 1 đĩa dưa bắp cải muối chua

- 1 của hành khô, 1 củ gừng nhỏ, rau mùi, ớt

- Gia vị; 1 thìa cà phê đường, 2 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nhỏ dầu ăn.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò xào dưa bắp cải.

bua com chieu chu nhat ngon mieng - 2

Canh cá viên đậu phụ

Nguyên liệu:

- 160g thịt cá đã lọc hết xươn, xay nhuyễn

- 100g đậu phụ non, cắt thành miếng vừa ăn

- 5-6 cái nấm tươi, bổ đôi

- 20g rau mùi, xắt nhỏ

- 20g hành tây, xắt nhỏ; 5g thái lát; ½ muỗng cà phê bột nêm gà; 2g muối; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 muỗng cà phê dầu mè (tùy ý); 350ml nước luộc gà; 350ml nước

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh cá viên đậu phụ.

bua com chieu chu nhat ngon mieng - 3

Gỏi rau má thịt bò

Nguyên liệu:

- 200g rau má

- 150g thịt bò mềm

- 1 củ hành trắng nhỏ, 1/2 củ cà rốt, hành khô, tỏi, ớt, chanh.

- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, tiêu, dầu hào.

bua com chieu chu nhat ngon mieng - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi rau má thịt bò.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Thực đơn hàng ngày hấp dẫn