Bữa cơm chiều cuối tuần đầy hấp dẫn

Ngày 21/05/2016 15:39 PM (GMT+7)

Món ăn nào cũng dễ nấu và ngon, chắc chắn bữa cơm sẽ thu hút cả nhà.

Bắp bò om xì dầu

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 100ml xì dầu

- 500ml nước; 1-2 viên đường phèn; hoa hồi, hạt tiêu vừa đủ; gừng, hành lá vừa dầu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bắp bò om xì dầu.

bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 1

Cà tím sốt thịt băm

Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím

- 2 tép tỏi băm; hành lá; 60g thịt lợn băm nhỏ; 100ml nước luộc gà; ớt đỏ thái nhỏ; rau mùi thái nhỏ; muối vừa đủ

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 7.5g xì dầu; 1 xíu hạt tiêu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cà tím sốt thịt băm.

bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 2

Nộm rau muống thịt bò

Chuẩn bị:

- 1 mớ rau muống

- 100gr thịt bò

- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa cà phê mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm rau muống thịt bò.

bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 3

Canh cua thiên lý

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 200g

- Hoa thiên lý: 150g

- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh cua thiên lý.

bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 4

Chè xoài củ năng

Nguyên liệu:

- 01 trái xoài cát chín

- 4-5 củ năng (củ mã thầy)

- 100ml sữa tươi không đường.

- 30g bột năng

- 1-2 thìa đường.

bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu chè xoài củ năng.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần