Bữa cơm chiều ngon nhìn là muốn ăn

Ngày 20/01/2017 16:48 PM (GMT+7)

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt bò xào củ kiệu

- Tép rang

- Rau sống

- Canh chua

- Tráng miệng: mía

bua com chieu ngon nhin la muon an - 1

THỊT BÒ XÀO CỦ KIỆU

Thịt bò cắt mỏng. Phi hành tím với dầu cho thơm, cho thịt bò vào xào, nêm dầu hào, nước tương và hạt nêm. Sau đó cho củ kiệu đã nhặt và rửa sạch vào, xào đến khi thịt và củ kiệu chín. Tắt bếp và bày ra đĩa.

bua com chieu ngon nhin la muon an - 2

TÉP RANG

Tép làm sạch, rửa và để ráo. Phi 2 muỗng canh dầu ăn với 1 muỗng canh hành tím băm thơm, cho tép vào rang. Khi tép chín giòn, nêm muối, đường cho vừa ăn. Khi tép ngấm đều gia vị và khô lại cho hành lá cắt khúc vào đảo đều cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn trước khi tắt bếp để tạo độ bóng cho món ăn.

bua com chieu ngon nhin la muon an - 3

ĐẦU CÁ HỒI NẤU CANH CHUA

 

Cà chua, đậu bắp, thơm (dứa) cắt miếng vừa ăn, giá rửa sạch để ráo. Phi dầu ăn với sả ớt băm nhuyễn thơm cho cà chua và cá hồi vào xào cho lên màu nêm một ít hạt nêm, đường cho tiếp nước sôi vào. Khi nước sôi cho vào tiếp cho hết phần rau giá, nêm lại vừa ăn. Tắt bếp, cho nước cốt chanh và rau ngò gai cắt nhỏ vào là món canh hoàn tất.

bua com chieu ngon nhin la muon an - 4

TRÁNG MIỆNG: MÍA

bua com chieu ngon nhin la muon an - 5

Giá tiền các nguyên liệu

300g củ kiệu

200g thịt bò

400g tép

Rau sống

1 đầu cá hồi

Rau canh chua

Mía

18.000đ

24.000đ

40.000đ

10.000đ

22.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 129.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Thủy Thu (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Thực đơn hàng ngày hấp dẫn