Bữa cơm ấm áp và ngon miệng này chắc chắn sẽ khiến chẳng ai nỡ chối từ.
Gà kho gừng
Nguyên liệu
- Gà: ½ con hoặc 500 gr;
- Gừng: 1 củ to
- Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hành khô…
Tham khảo cách làm gà kho gừng ngon tại đây.
Ốc nhồi xào măng
Nguyên liệu:
- Ốc nhồi: 1kg
- Măng lá: 350g.
- 1 bìa đậu hũ chiên
- Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.
Tham khảo cách làm ốc nhồi xào măng tại đây.
Canh rau củ thập cẩm
Nguyên liệu:
- 300g súp lơ xanh
- ½ cái bắp cải nhỏ; 1 quả cà chua; 1 củ cà rốt nhỏ; 30 sốt cà chua; 500ml nước luộc gà; 250ml nước; 2.5g đường; muối vừa ăn
Tham khảo cách nấu canh rau củ ngon tại đây.
Rau muống xào tỏi
Nguyên liệu:
- Rau muống 1 bó to
- Tỏi 2 củ
- Dầu ăn
Để có món rau muống xào tỏi xanh mướt, giòn ngon, xem tại đây.
Chè sắn
Nguyên liệu:
- Sắn: 1 củ (nếu thích ăn nhiều sắn thì có thể tăng lên)
- Lạc: 0,5 lạng
- Đường cát (tùy khẩu vị)
- Cốt dừa đóng lon.
Để có bát chè sắn nóng hổi, ngon miệng, xem tại đây.
