Bữa cơm giản dị nhưng vẫn đánh bay nồi cơm nhờ hương vị ngon, dễ ăn đặc biệt

Ngày 18/04/2019 15:59 PM (GMT+7)

Dù không quá cầu kỳ nhưng bữa cơm này hẳn sẽ khiến người khó tính cũng hài lòng.

Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món:

- Thịt băm rang riềng

- Thịt viên mùi tàu

- Nộm xoài tóp mỡ

- Su su luộc

bua com gian di nhung van danh bay noi com nho huong vi ngon, de an dac biet - 1

THỊT BĂM RANG RIỀNG

Thịt vai rửa sạch, xay nhỏ ướp với chút gia vị và nước mắm. Phi thơm hành cho riềng đã xay vào rang cháy cạnh cho ra đĩa. Phi thơm hành cho thịt xay vào rang cháy cạnh. Đến khi thịt có màu vàng nâu bạn cho riềng vào trộn đều nêm nếm gia vị vừa ăn.

bua com gian di nhung van danh bay noi com nho huong vi ngon, de an dac biet - 2

THỊT VIÊN MÙI TÀU

Thịt vai xay nhỏ, trộn với rau mùi tàu thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, bột canh, hạt tiêu, dầu hào. Viên thịt thành những viên tròn hơi dẹt rồi chiên vàng đều là được.

bua com gian di nhung van danh bay noi com nho huong vi ngon, de an dac biet - 3

bua com gian di nhung van danh bay noi com nho huong vi ngon, de an dac biet - 4

NỘM XOÀI TÓP MỠ

Xoài xanh gọt vỏ, thái sợi. Cà rốt nạo vỏ, thái sợi. Rau mùi tàu thái nhỏ sợi. Xóc xoài và cà rốt với chút muối khoảng 10 phút rồi xả lại với nước lọc sau đó vắt nhẹ tay cho ráo nước. Pha 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa nước lọc, 3 tép tỏi băm nhỏ, 1 quả ớt thái nhỏ và khuấy cho tan. Trộn đều xoài và cà rốt với hỗn hợp trên khoảng 30 phút, sau đó cho tóp mỡ vào trộn cùng thêm 5 phút nữa. Trước khi bày ra đĩa rắc rau mùi tàu thái nhỏ và đảo đều là được.

bua com gian di nhung van danh bay noi com nho huong vi ngon, de an dac biet - 5

SU SU LUỘC CHẤM MUỐI VỪNG

Su su gọt vỏ, bổ đôi rửa sạch, rồi thái miếng vừa ăn. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, thêm chút muối ăn vào nồi nước, khi nước sôi cho su su vào luộc chín rồi gắp ra đĩa. Khi ăn chấm với muối vừng.

bua com gian di nhung van danh bay noi com nho huong vi ngon, de an dac biet - 6

Giá tiền:

- Thịt băm rang riềng: 30.000đ

- Thịt viên mùi tàu: 35.000đ

- Nộm xoài tóp mỡ: 15.000đ

- Su su luộc: 7.000đ

Tổng: 87.000đ

Bữa cơm hơn 90 nghìn ngon đến nỗi vợ chưa kịp gọi chồng đã về đòi ăn ngay
Chắc chắn với bữa cơm ngon và hấp dẫn này chồng con sẽ thích mê.
Theo Minh Hằng (tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày dưới 100 nghìn
Tin hay đừng bỏ lỡ