Bữa cơm ngon miệng cho Ngày của mẹ

Ngày 08/05/2016 12:21 PM (GMT+7)

Bạn hãy vào bếp, làm những món ăn ngon bằng tất cả tình yêu của mình để dành tặng mẹ nhé!

Tôm hấp nước dừa

Nguyên liệu:

- Tôm 500g (mua loại 100g được 4-5 con)

- 1 trái dừa xiêm nhỏ

- Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm hấp nước dừa.

bua com ngon mieng cho ngay cua me - 1

Dạ dày heo chiên xù

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày

- 1 quả trứng + 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén

- 1 chén bột chiên xù

- 1/2 chén bột mì; muối; tiêu; 1 nhánh sả đập dập; 1 hoa hồi; 1 miếng gừng thái lát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dạ dày heo chiên xù.

bua com ngon mieng cho ngay cua me - 2

Canh bí đao tôm khô

Nguyên liệu:

- 600g bí đao

- 10g cồi sò điệp khô

- 5g tôm khô

- 5g hành lá; 5g gừng; 5g muối; 5g bột nêm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh bí đao tôm khô.

bua com ngon mieng cho ngay cua me - 3

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 500gr sườn heo

- 4 thìa nhỏ nước mắm

- 5 thìa nhỏ đường

- 5 thìa nhỏ giấm

- 1/3 bát nước sôi để nguội

- 5 thìa nhỏ dầu rán

- 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn xào chua ngọt.

bua com ngon mieng cho ngay cua me - 4

Salad táo

Nguyên liệu:

 1/2 bắp cải trắng

- 1/4 bắp cải tím; 1 củ hành tây; 2 quả táo; mayonnaise

- Apple cider (một loại dấm táo); mật ong; muối, tiêu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm salad táo.

bua com ngon mieng cho ngay cua me - 5

Bánh phô mai cacao hình trái tim

Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời mà bạn có thể làm để dành cho mẹ.

Nguyên liệu

- 200gr cream cheese (kem phô mai)

- 200gr sữa chua

- 100 ml whipping cream

- 20 gr bột cacao

- 80 ml sữa tươi không đường

- 8gr gelatine (hoặc 5 lá nhỏ)

- 90 gr đường

bua com ngon mieng cho ngay cua me - 6

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh phô mai cacao hình trái tim.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần