Bữa cơm nóng hổi chưa đến 100 nghìn cho cả nhà ngày se lạnh

Ngày 18/10/2018 15:37 PM (GMT+7)

Món ăn nào cũng ngon lại hợp thời tiết đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức.

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm có các món:

- Chân gà nướng

- Cá chiên

- Đậu bắp luộc

- Ba chỉ kho mắm ruốc

- Canh chua măng

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 1

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 2

CHÂN GÀ NƯỚNG

Chân gà cạo rửa sạch, ngâm với nước muối loãng và giấm để khử mùi. Sau 15 phút vớt ra rửa lại để ráo, trộn gia vị ướp gồm: tỏi, sả, ớt băm, ngũ vị hương, hạt nêm, đường, bột ngọt. Cho gia vị vào chân gà ướp 30 phút sau đó cho vào lò nướng chín.

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 3

CÁ CHIÊN

Cá làm sạch, để ráo, cho vào chảo dầu chiên chín vàng, giòn là xong.

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 4

BA CHỈ KHO MẮM RUỐC

Ba chỉ rửa sạch cắt sợi nhỏ. Sả, ớt băm nhuyễn. Phi dầu ăn với sả ớt thơm cho thịt vào xào săn lại. Khi thịt săn, khô cho mắm ruốc vào đảo đều cho thịt ngấm đều mắm ruốc, vì mắm ruốc có độ ngọt nên chỉ nêm độ mặn theo ý rồi tắt bếp. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm dưa leo.

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 5bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 6

ĐẬU BẮP LUỘC

Đậu bắp cắt bỏ cuống, rửa sạch, cho đậu vào luộc trong nồi nước sôi có cho ít muối và luộc trên lửa lớn, đậu vừa chín vớt ra ngay để giữ màu xanh đẹp mắt.

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 7

CANH CÁ MĂNG CHUA

Cá làm sạch, ướp với hạt nêm và sả, ớt băm cho ngấm. Phi dầu ăn với sả, ớt băm thơm. Cho cá vào chiên sơ rồi thêm nước sôi vào, khi cá chín cho măng và đường, nước mắm vào, nêm nếm lại vừa ăn tắt bếp. Cho ngò gai và rau ngổ (ngò om) lên là món ăn hoàn tất.

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 8

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 9

THANH LONG

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 10

bua com nong hoi chua den 100 nghin cho ca nha ngay se lanh - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bữa cơm chiều chưa đến 90 nghìn đồng nhưng đủ chất ai thấy cũng thèm
Món ăn nào cũng đơn giản, bình dân nhưng trôi cơm bất ngờ.
Theo Thủy Thu (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày dưới 100 nghìn
Tin hay đừng bỏ lỡ