Chiều thứ 7 vào bếp nấu ăn ngon cho cả nhà

Ngày 01/04/2017 15:32 PM (GMT+7)

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình thường thức nhé!

Sườn chiên giòn sốt dứa

Nguyên liệu:

- 700gr sườn chặt miếng vừa ăn

- 1 quả cà chua thái múi cau

- 2 thìa sốt cà chua

- 1 quả ớt chuông đỏ thái miếng vừa ăn

- 1/2 củ hành tây thái múi cau

- 1/3 quả dứa thái lát dày

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 bát bột ngô

- Gia vị : xì dầu, tiêu, bột nêm, xíu muối, xíu đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn chiên giòn sốt dứa.

chieu thu 7 vao bep nau an ngon cho ca nha - 1

Canh chua cá miền Nam

Nguyên liệu:

- Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g

- Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ

- Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om

- Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh chua cá miền Nam.

chieu thu 7 vao bep nau an ngon cho ca nha - 2

Nộm ổi

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị…

- Muối, đường, dấm…

Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây.

chieu thu 7 vao bep nau an ngon cho ca nha - 3

Canh rau ngót nấu mọc

Nguyên liệu:

- Rau ngót: 1 mớ rửa sạch, vò rối

- Mọc: 150g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, bột canh, bột nêm

chieu thu 7 vao bep nau an ngon cho ca nha - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh rau ngót nấu mọc.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần
Tin hay đừng bỏ lỡ