Cho sụn heo vào nồi cơm điện cùng gia vị, 45 phút sau được món ăn như ý

Ngày 27/12/2018 00:45 AM (GMT+7)

Cách làm món sụn heo om coca kiểu này vừa đơn giản, không mất nhiều công sức, lại thơm ngon hấp dẫn cả nhà.

Nguyên liệu làm sụn heo om coca

Sụn heo: 500g

- 300g củ cải trắng; 400ml coca cola; 80ml nước tương; 20ml nước tương đậm đặc; 2 cánh hoa hồi; 2 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 thanh quế; 4 lát gừng; vài tép tỏi; 1 nhánh hành lá

cho sun heo vao noi com dien cung gia vi, 45 phut sau duoc mon an nhu y - 1

Cách làm sụn heo om coca bằng nồi cơm điện

Bước 1: Sơ chế

- Củ cải gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn; tỏi bóc vỏ; hành lá cắt khúc

- Luộc sôi sụn với hành lá trong 3 phút rồi vớt ra để ráo.

cho sun heo vao noi com dien cung gia vi, 45 phut sau duoc mon an nhu y - 2

Bước 2: Om sụn

- Trộn coca, nước tương, nước tương đậm đặc và rượu trong một bát.

- Sau đó cho sụn heo vào nồi cơm điện, thêm củ cải, tỏi, gừng, hồi, quế và hỗn hợp coca đã pha ở trên rồi bật nút Cook. Nấu trong khoảng 45-60 phút là đã có món sụn om coca ăn ngon đã miệng rồi.

cho sun heo vao noi com dien cung gia vi, 45 phut sau duoc mon an nhu y - 3

Sụn heo om coca giòn sần sật, thơm nức, đậm đà đảm bảo ai ăn cũng thích.

cho sun heo vao noi com dien cung gia vi, 45 phut sau duoc mon an nhu y - 4Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sụn heo om coca kiểu này!

Đừng vo gạo rồi nấu ngay, cho thêm ít nguyên liệu này đảm bảo cơm mềm, thơm căng bóng
Nếu muốn cơm thơm ngon, bóng hơn bình thường thì khi nấu, bạn chỉ cần thêm 1 chút xíu nguyên liệu sẵn có này.
Theo Minh Hằng (sohu) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày