Sống một mình nhưng Hoàng Cân (24 tuổi, Hà Nội) vẫn luôn vào bếp nấu ăn để mời bạn bè tới chơi và thưởng thức.
Bận bịu với công việc kinh doanh, lại sống một mình nhưng Hoàng Cân (24 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp. Cô chia sẻ, nấu ăn là sở thích, là đam mê của mình. Những khi công việc càng áp lực, cô càng muốn vào bếp. “Lúc đó, cảm giác thật thoải mái và thoả sức sáng tạo, nấu ăn cũng giúp mình giảm bớt những stress trong công việc”, Hoàng Cân nói.
Bận bịu với công việc kinh doanh, lại sống một mình nhưng Hoàng Cân (24 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp.
Để bữa ăn thêm vui vẻ, cô nàng 9x thường rủ bạn bè qua chơi rồi ăn cùng. Nhìn mâm cơm nào của Hoàng Cân cùng đầy ắp món ngon, hấp dẫn. Tuy vậy, cô cho biết mình nấu rất nhanh và không hề tốn thời gian hay cầu kì chút nào. Để làm được điều này, cô thường đun 4 bếp cùng một lúc và tranh thủ trong lúc nấu món này thì sơ chế món kia. “Nhìn thành quả thì cảm tưởng cầu kỳ nhưng thực ra rất nhanh là mình có bữa cơm ngon và sạch rồi”, cô tâm sự.
Cô chia sẻ, nấu ăn là sở thích, là đam mê của mình. Những khi công việc càng áp lực, cô càng muốn vào bếp.
Mỗi khi nấu ăn, cô thường chú trọng đến việc thay đổi thực đơn liên tục và mỗi món 1 cách chế biến để đảm bảo ai ăn cũng thấy ngon, không ngán ngấy. Chẳng hạn có 4 món thì cô sẽ làm xào, kho, nộm, luộc… miễn sao đủ chất và phong phú về cách chế biến.
Không chỉ quan tâm đến cách chế biến mà Hoàng Cân còn để ý đến cả cách bày biện món ăn lên bàn sao cho gọn gàng, đẹp mắt.
“Lúc đó, cảm giác thật thoải mái và thoả sức sáng tạo, nấu ăn cũng giúp mình giảm bớt những stress trong công việc”, Hoàng Cân nói.
“Giờ mình nấu xong, chỉ cố gắng sắp xếp sao cho gọn gàng và đẹp mắt là được chứ không có quá nhiều thời gian để tỉa hoa lá như trước đây. Hôm nào có bạn bè đặc biệt đến chơi thì mình sẽ tỉa cầu kỳ hơn xíu nhưng việc đó hoàn toàn không thời gian của mình. Một phần vì mình đã quen tay rồi và một phần vì mình thường tranh thủ tỉa khi đang chờ các món khác chín”.
Để bữa ăn thêm vui vẻ, cô nàng 9x thường rủ bạn bè qua chơi rồi ăn cùng. Nhìn mâm cơm nào của Hoàng Cân cùng đầy ắp món ngon, hấp dẫn.
Nhờ sự chỉn chu với từng món ăn, quan tâm đến sở thích ăn uống của bạn bè mà mọi người ai ăn món Hoàng Cân nấu cũng đều rất thích. Các bạn thường khen món của cô ngon như nhà hàng, không nỡ ăn. Mặc dù chỉ cho là bạn bè động viên mình nhưng 9x vẫn rất vui và hạnh phúc. Đặc biệt thấy bạn bè ăn hết các món mình nấu là cô đã đủ mãn nguyện rồi.
Tuy vậy, cô cho biết mình nấu rất nhanh và không hề tốn thời gian hay cầu kì chút nào.
Mỗi khi nấu ăn, cô thường chú trọng đến việc thay đổi thực đơn liên tục và mỗi món 1 cách chế biến để đảm bảo ai ăn cũng thấy ngon, không ngán ngấy.
Nhờ sự chỉn chu với từng món ăn, quan tâm đến sở thích ăn uống của bạn bè mà mọi người ai ăn món Hoàng Cân nấu cũng đều rất thích.
