Dùng tay bóp nhẹ điểm này, tỏi nào cũng bong hết vỏ, việc bóc tỏi trở nên dễ như bỡn

Ngày 05/12/2019 18:36 PM (GMT+7)

Tỏi là phụ liệu không thể thiếu trong 90% các món chúng ta chế biến. Đại đa số các món ăn sẽ trở nên quyến rũ, thơm ngon hơn rất nhiều nếu được ‘đu đưa’ cùng tỏi. Nhưng, thành thật mà nói, bóc tỏi là chuyện mà ai cũng thấy ngần ngại.

dung tay bop nhe diem nay, toi nao cung bong het vo, viec boc toi tro nen de nhu bon - 1
Bài ca ngao ngán khi bóc tỏi là muôn thuở

Không tỏi không ngon, bóc tỏi thì phiền phức. Bóc sẵn để đó tỏi mất mùi, lúc chế biến mới bóc tốn thờ gian. Tép tỏi càng nhỏ, càng chứng tỏ là tỏi ta, mùi thơm càng nồng đượm, và bóc càng… ngại. Vậy làm sao để cân bằng được bài toán giữa việc bóc tỏi và sự hấp dẫn của tỏi?

dung tay bop nhe diem nay, toi nao cung bong het vo, viec boc toi tro nen de nhu bon - 2

dung tay bop nhe diem nay, toi nao cung bong het vo, viec boc toi tro nen de nhu bon - 4

Đơn giản là hãy nắm vững một vài mẹo ‘cù’ tỏi. Bạn biết không, tỏi cũng có ‘yếu huyệt’ và chỉ cần ‘điểm huyệt’ đúng chỗ, lớp vỏ mỏng khó ưa của tỏi sẽ tự động tác ra trong vòng 1 nốt nhạc.

Cách thực hiện rất đơn giản, dùng ngón tay ấn vào 2 đầu của củ tỏi, sau đó nhẹ nhàng dùng tay bóp quanh củ tỏi. Chưa đầy 10 giây sau, chẳng cần đến dao tách từng lớp, vỏ tỏi tự động rơi ra.

dung tay bop nhe diem nay, toi nao cung bong het vo, viec boc toi tro nen de nhu bon - 5

Cách ‘cù’ cho tỏi ‘rơi áo’ này giúp bạn chỉ tốn chưa đến 2 phút để bóc được cả chục tép tỏi. Mọi việc trở nên đơn giản, nhanh gọn hơn rất nhiều và món ăn hay bát nước chấm giờ không còn phải lo thiếu loại nguyên liệu tuyệt vời này nữa!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/dung-tay-bop-nhe-diem-nay-toi-nao-cung-bong-het-vo-viec-boc-toi-t...

Mẹo bóc tỏi siêu tốc, không dây mùi ra tay
Chỉ trong vài giây, chị em đã có thể bóc xong một củ tỏi mà không phải sợ mùi tỏi dây ra tay nhé!

Theo Lam Ngọc (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay nhà bếp
Tin hay đừng bỏ lỡ