Gà nướng hành dễ làm, thơm ngon phải biết!

Thịt gà nướng hành vừa ngon lại mềm, thơm phức sẽ làm món ăn hấp dẫn cho cả nhà.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 miếng thịt đùi gà không da, không xương (350 gr)

- 2 nhánh hành lá; 1 củ hành tây; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê muối

- Làm sốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường, 1muỗng cà phê rượu nấu ăn hòa chung trong 1 bát

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT GÀ NƯỚNG HÀNH

Bước 1: Thịt gà rửa sạch, thái miếng dài hơi mỏng. Ướp vào thịt muối và tiêu cùng hành lá thái khúc, hành tây thái miếng trộn đều để ít nhất 1 tiếng.

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 2

Bước 2: Xiên xen kẽ thịt gà và hành lá, hành tây vào cây, xếp lên khay có lót giấy kiếng. Sau đó quét lên thịt 1 lớp sốt.

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 3

Bước 3: Lò nướng làm nóng 180 độ C trước 10 phút. Cho khay thịt vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên 15 phút.

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 4

Trong thời gian nướng, bạn quét sốt lên thịt 2 lần để thịt có màu đậm ngon.

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 5

Sau đó, cho thịt gà nướng hành xếp ra đĩa có xà lách và dưa leo ăn cùng cơm nóng hay bún rất ngon.

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 6

ga nuong hanh de lam, thom ngon phai biet! - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt gà nướng hành!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác