Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon

Ngày 24/02/2013 10:00 AM (GMT+7)

Hãy thử làm món này đãi cả nhà cho cuối tuần nhé!

Gà nướng ướp tỏi gừng chắc chắn sẽ mang lại những hương vị vô cùng tuyệt vời!

Nguyên liệu:

- Gà ta: chặt miếng vừa ăn (1/2 con)
- Tỏi: 1-2 củ
- Hành khô: 1-2 củ
- Chanh tươi: 1 quả
- Gừng: 1 nhánh
- Dầu hào
- Xì dầu
- Mật ong
- Gia vị: bột nêm, mì chính

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1
: Hành bóc vỏ đập dập cho vào máy xay.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 2

Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập cho tiếp vào máy xay nhuyễn.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 3

Bước 3: Cho gừng đập dập cùng 1 thìa mật ong, 2 thìa chanh tươi, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột nêm, 1 thìa mì chính và tiếp  tục xay.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 4

Bước 4: Gà sau khi chặt miếng xếp vào bát tô, lần lượt dưới hỗn hợp hành tỏi đều lên thịt gà.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 5

Ướp thịt gà khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 6

Bước 5: Xếp gà lên khay.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 7

Bước 6: Bật lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C rồi cho khay gà vào nướng. Nướng đến khi thịt gà chín vàng (Nướng khoảng 8-10 phút).

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 8

Bước 7: Sau khi thịt gà chín cho thịt nghỉ khoảng 2-3 phút trong lò là có thể lấy ra thưởng thức rồi.

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 9

Lớp da gà giòn thơm ngậy của mùi mật ong, đậm đà của hỗn hợp gia vị sẽ hứa hẹn một bữa ăn ấp áp vui vẻ bên gia đình!

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 10

Chúc bạn thành công với gà nướng ướp tỏi gừng!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 11

Gà hấp muối

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 12

Lá sả cuốn thịt gà

Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon - 13

Gà hấp nấm

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần