Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, thích hợp để nấu vào bữa sáng cho cả nhà.
Xôi khúc
Nguyên liệu:
- Gạo nếp : 200g
- Bột nếp: 100g
- Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai: 100g
- Đậu xanh không vỏ: 100g
- Tiêu, muối, hành tím
- Lá khúc tươi: 100g
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm xôi khúc.
Xôi bọc pate chiên
Nguyên liệu:
- 1 bát xôi trắng mềm (cơm nếp)
- 100gr pate
- 1 chút hành và mùi
- Dầu rán
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm xôi bọc pate chiên.
Bún cá rô đồng
Nguyên liệu:
- Cá rô đồng: 400g
- Dọc mùng hoặc rau cần: 1 bó
- Cà chua: 3 quả
- Ớt, me, rau răm, thì là
- Gia vị vừa đủ.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún cá rô đồng.
Cơm chiên dứa
Nguyên liệu:
- 3 bát cơm
- 10 con tôm
- 1 miếng thịt ức gà
- 1 quả dứa, 1/2 củ hành tây
- 4 tép tỏi, 1 thìa đậu Hà Lan, 3 lát thịt nguội
- 1 chút tương cà chua
- Gia vị gồm: nước mắm, muối, tiêu, đường
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cơm chiên dứa.
