Gợi ý những món luộc, hấp thanh mát cho ngày nắng

Ngày 19/04/2017 17:06 PM (GMT+7)

Trời bắt đầu nắng nóng, chị em có thể nấu thêm các món luộc hoặc hấp này để bữa cơm thêm dễ ăn nhé!

Mực hấp gừng

Nguyên liệu:

- Mực: 500g

- Gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; ớt sừng: 2 trái.

- Rượu trắng: 60ml

- Gia vị: nước mắm, đường

- Tỏi, chanh 1 trái

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực hấp gừng.

goi y nhung mon luoc, hap thanh mat cho ngay nang - 1

Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn

- Lá rau cải xanh

- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Xem thêm cách là bò cuốn lá cải ngon tại đây.

goi y nhung mon luoc, hap thanh mat cho ngay nang - 2

Gà luộc

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta (1,35kg)

- 2 nhánh hành lá, cắt khúc; 5 lát gừng; 15g hành lá băm nhuyễn (phần màu trắng); 3 muỗng canh dầu ăn

- Muối; xì dầu (tùy ý)

Để có món gà luộc ngon và hấp dẫn, xem công thức tại đây.

goi y nhung mon luoc, hap thanh mat cho ngay nang - 3

Tôm lộc

Nguyên liệu:

- 550g tôm

- Muối

- Nước

goi y nhung mon luoc, hap thanh mat cho ngay nang - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm luộc.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày