Món khoai tây nướng sẽ là thứ ăn vặt thú vị cho bạn trong buổi chiều thu mát mẻ.
Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)
- 900g khoai tây, rửa sạch
- 3 tép tỏi nghiền nhuyễn
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh cà phê gia vị (steak seasoning)
- ¼ chén nước xốt buffalo (có bán ở siêu thị)
- 3 muỗng canh bơ
Cách làm:
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400oF.
Cắt khoai tây thành các miếng như chiếc nêm (có thể bổ dạng múi cau rồi xắt đôi theo chiều ngang)
Cho khoai tây vào một bát rồi cho tỏi nghiền, dầu ô liu, gia vị, nước xốt buffalo.
Trộn đều tất cả sau đó xếp khoai tây vào trong một khay to. Cắt bơ thành những miếng nhỏ và dải lên trên bề mắt khoai tây.
Sau đó, cho khoai tây vào lò và nước từ 40-45 phút cho đến khi khoai chín. Món khoai tây nướng này sẽ là món ăn vặt rất thích hợp trong một buổi chiều thu mát mẻ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai tây nướng nhé!